Hoofd- / Behandeling

Therapeutisch dieet "Tabel 5": dieet en recepten

"Tabel nr. 5" is een speciaal therapeutisch dieet ontwikkeld in de jaren 1920 en 1930 door de grondlegger van de Russische diëtetiek, Manuil Pevzner. Beschouwd als een van de beste diëten voor mensen die lijden aan lever-, gal- en galblaasaandoeningen.

"Tafel nummer 5": dieet en dagrantsoen

Een van de belangrijkste principes van dit dieet is fractionaliteit in de voeding. “De beste remedie tegen galophoping is regelmatig eten. elke 3-4 uur ”, schreef MI Pevzner. Wat de energiewaarde betreft, is tabel 5 een compleet dieet (2500-2900 kcal per dag) met een optimaal gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten, met uitzondering van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines, stikstofhoudende extractiemiddelen en cholesterol, oxaalzuur, etherische oliën, vetoxidatieproducten gevormd tijdens het frituren.

Het dieet is verrijkt met lipotrope stoffen (mager vlees en vis, eiwit, magere kwark), pectines (bijvoorbeeld appels) en bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid vezels en vloeistof.

De hoeveelheid eiwit in de voeding moet overeenkomen met de fysiologische norm: 1 g per 1 kg ideaal lichaamsgewicht, waarvan 50-55% eiwitten van dierlijke oorsprong (vlees, vis, gevogelte, eieren, zuivelproducten).

De aanbevolen hoeveelheid vet is 70-80 g Vetten van dierlijke oorsprong moeten 2/3 zijn, plantaardige vetten 1/3 van het totaal. Van dierlijke vetten is het het beste om boter te gebruiken - het wordt goed opgenomen en bevat vitamine A, K, arachidonzuur. Maar de hoeveelheid vuurvaste vetten (lamsvlees, varkensvlees, rundvlees) moet beperkt blijven: ze zijn moeilijk verteerbaar, bevatten veel cholesterol en verzadigde vetzuren, kunnen bijdragen aan de vorming van cholesterolstenen en de ontwikkeling van leververvetting.

Wat betreft de hoeveelheid koolhydraten in de voeding voor patiënten met lever- en galwegaandoeningen, deze is verschillende keren herzien. Aanvankelijk bevatte het "Tabel 5" -dieet 300-350 g koolhydraten, waarvan 60-70 g eenvoudige. Later werd de hoeveelheid koolhydraten verminderd vanwege eenvoudig (slechts 300-330 g, eenvoudig - 30-40 g).

"Tafel nummer 5": do's en don'ts

De therapeutische voeding omvat gebakken, gekookte (inclusief gestoomde) en gestoofde gerechten. Om het juiste menu voor het "Tabel nummer 5" dieet samen te stellen, moet u weten welke voedingsmiddelen u wel en niet mag eten.

Voedingsmiddelen die kunnen worden geconsumeerd met een dieet:

Dranken: zwakke thee met citroen, halfzoet of met suikervervanger (xylitol), melk; rozenbottel bouillon; fruit- en bessensappen zonder suiker, geraspte compotes van vers en gedroogd fruit; gelei; mousses met suikervervanger (xylitol) of halfzoet met suiker.

Soepen: vegetarisch - in water of groentebouillon, aardappelpuree, courgette, pompoen, wortelen, griesmeel, havermout of boekweit, rijst, noedels. Het is toegestaan ​​om 5 g boter of 10 g zure room toe te voegen. Fruitsoepen; melksoepen met pasta; borsjt (zonder bouillon); groentesoep; rode biet; erwtensoep. NB! Geen bruining! Meel en groenten voor dressing worden niet gebakken, maar gedroogd.

Vlees / vis / zeevruchten: mager rundvlees, kalfsvlees, konijn, kip, kalkoen (alle gevogelte zonder vel). Alleen gekookt of gestoomd, gepureerd of gehakt (schnitzels, soufflé, aardappelpuree, dumplings, runderstroganoff, zacht vlees in een stuk); koolrolletjes, zuivelworsten (zeer beperkt); magere vis (snoekbaars, kabeljauw, heek, koolvis, tonijn), verse oesters; garnalen, inktvis, mosselen - beperkt; licht gezouten zalm, zalm - beperkt in vetgehalte en als voorgerecht, geen hoofdgerecht; dumplings met kalfsvlees of kip (deeg, mager vlees, waterzout) - zeer beperkt in vetgehalte en noodzakelijkerwijs (!) - niet gebakken.

Pap: gepureerd en semi-viskeus van boekweit, havermout, griesmeel, evenals rijst, gekookt in water of in de helft met melk; verschillende producten van granen - soufflé, ovenschotels, pudding in tweeën met kwark, noedels, stoofschotels met kwark; pilaf met gedroogd fruit; muesli (geen toevoegingen verboden in de voeding), havermout (geen toevoegingen).

Brood: zemelen; rogge; tarwe van meel van het 1e en 2e leerjaar, gedroogd of gisteren gebakken, crackers; ongezoete droge koekjes, koekjeskoekjes; gebakken goederen met gekookt vlees en vis, kwark, appels; droog koekje.

Gefermenteerde melk / zuivelproducten: Zure room en kaas (niet te pikant en in zeer beperkte hoeveelheden); niet meer dan 2% vetgehalte kefir, yoghurt en halfvette of magere kwark, melk - 200 g. U kunt ook wrongelgerechten, soufflés en stoofschotels, luie dumplings en kwarktaarten, yoghurt, pudding bereiden.

Groenten: zetmeelrijke groenten, gekookt en gebakken in gepureerde vorm: aardappelen, bloemkool, wortelen, courgette, pompoen, bieten, groene erwten, Chinese kool; salades (romaine, mais, ijsberg en andere salades neutraal naar smaak) in beperkte hoeveelheden; paprika, zeewier, komkommers, tomaten (in zeer beperkte hoeveelheden, in geval van verergering - het is raadzaam om uit te sluiten).

Fruit: rijpe, zachte en niet-zure appels (rauw of gebakken); 1 banaan per dag, puree van verse en droge fruitcompotes, gelei en mousses met zoetstoffen; pruimen, 2 kleine stukjes watermeloen.

Eieren: in de vorm van eiwitomeletten - maximaal twee eiwitten per dag, dooiers niet meer dan ½ in gerechten;

Vetten: boter (tot 30 g); geraffineerde plantaardige oliën (tot 10-15 g) toegevoegd aan gerechten.

Sauzen en specerijen: milde groentesauzen, zuivelsauzen en zure room; fruitjus. Zout op dieet nummer 5 is beperkt - niet meer dan 10 gram per dag (!); sojasaus.

Zoet: in een zeer beperkte hoeveelheid meringue en marshmallows; marmelade en snoep zonder cacao en chocolade; jam (niet zuur en niet erg zoet en het is beter om op te lossen in lichte thee of heet water), snoep, honing; suiker in kleine hoeveelheden.

Voedingsmiddelen die NIET mogen worden geconsumeerd tijdens een dieet:

Dranken: koffie, cacao; koolzuurhoudende en koude dranken, druivensap, alcoholische dranken (alles is ten strengste verboden, ook alcoholarme dranken).

Soepen: bouillon gekookt met vlees, vis en champignons, evenals bouillon op basis van peulvruchten, zuring of spinazie; okroshka in welke vorm dan ook.

Pap: peulvruchten zijn uitgesloten; parelgort, gerst, maïsgrutten, beperkt tot gierst.

Pasta: vette pasta's; pasta met ingrediënten die in het dieet verboden zijn, evenals met pittige, romige of tomatensauzen.

Vlees / vis / zeevruchten: nieren, lever, tong, alle worsten, gerookte producten, evenals ingeblikt vlees; kookvetten, samen met rundvlees en lamsvlees, zijn volledig uitgesloten; ingeblikte vis, gezouten en gerookte vis, vette vis (zalm, forel, karper, paling, steur, stervormige steur, beluga, meerval, etc.), korrelige kaviaar (rood, zwart), sushi.

Brood: alle producten gemaakt van bladerdeeg en gebak; gefrituurde donuts; vers brood; pannekoeken; gebakken taarten.

Gefermenteerde melk / zuivelproducten: zoute kazen zijn uitgesloten; vette zuivelproducten; room, melk 6%, gefermenteerde gebakken melk, vette kwark.

Groenten en fruit: champignons, maïs, zuring, spinazie en rabarber, radijs, radijs, raap, aubergine, knoflook, ui, asperges, paprika in gekookte vorm; groene uien, ingemaakte groenten, ingeblikt voedsel, inclusief ingeblikte erwten; bittere, zure, pittige salades en kruiden (peterselie, dille, spinazie, witlof, rucola, fries, enz.) - kunnen niet als hoofdbestanddeel of hoofdgerecht worden gebruikt. Bijna alle rauwe vruchten en bessen, inclusief zoet fruit (zoals vijgen en frambozen), maar ook veenbessen, rode bosbessen, druiven, dadels, kiwi, sinaasappels, mandarijnen, peren, dadelpruimen, meloenen, pompoenpitten, enz..

Therapeutisch dieet "Tabel nummer 5": dieet en recepten

"Tabel nr. 5" is een speciaal therapeutisch dieet ontwikkeld in de jaren 1920 en 1930 door de grondlegger van de Russische diëtetiek, Manuil Pevzner. Beschouwd als een van de beste diëten voor mensen die lijden aan lever-, gal- en galblaasaandoeningen.

De algemene principes van therapeutische diëten, inclusief dieet nummer 5, zijn: de balans van basisvoedingsstoffen (eiwitten, vetten en koolhydraten), een fractioneel dieet, een afname van de hoeveelheid keukenzout en vuurvaste vetten, overvloedige vloeistofopname en voorzichtige kookmethoden - koken, stomen, bakken. Dat wil zeggen, de principes van goede voeding zijn ons allemaal bekend..

"Tafel nummer 5": dieet en dagrantsoen.

Een van de belangrijkste principes van dit dieet is fractionaliteit in de voeding. "De beste manier om de stagnatie van gal tegen te gaan, is een frequente maaltijd... elke 3-4 uur", schreef MI Pevzner. Wat de energiewaarde betreft, is tabel 5 een compleet dieet (2500-2900 kcal per dag) met een optimaal gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten, met uitzondering van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines, stikstofhoudende extractiemiddelen en cholesterol, oxaalzuur, etherische oliën, vetoxidatieproducten gevormd tijdens het frituren.

Het dieet is verrijkt met lipotrope stoffen (mager vlees en vis, eiwit, magere kwark), pectines (bijvoorbeeld appels) en bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid vezels en vloeistof.

De hoeveelheid eiwit in de voeding moet overeenkomen met de fysiologische norm: 1 g per 1 kg ideaal lichaamsgewicht, waarvan 50-55% eiwitten van dierlijke oorsprong (vlees, vis, gevogelte, eieren, zuivelproducten).

De aanbevolen hoeveelheid vet is 70-80 g Vetten van dierlijke oorsprong moeten 2/3 zijn, plantaardige vetten 1/3 van het totaal. Van dierlijke vetten is het het beste om boter te gebruiken - het wordt goed opgenomen en bevat vitamine A, K, arachidonzuur. Maar de hoeveelheid vuurvaste vetten (lamsvlees, varkensvlees, rundvlees) moet beperkt blijven: ze zijn moeilijk verteerbaar, bevatten veel cholesterol en verzadigde vetzuren, kunnen bijdragen aan de vorming van cholesterolstenen en de ontwikkeling van leververvetting.

Wat betreft de hoeveelheid koolhydraten in de voeding voor patiënten met lever- en galwegaandoeningen, deze is verschillende keren herzien. Aanvankelijk bevatte het "Tabel 5" -dieet 300-350 g koolhydraten, waarvan 60-70 g eenvoudige. Later werd de hoeveelheid koolhydraten verminderd vanwege eenvoudig (slechts 300-330 g, eenvoudig - 30-40 g).

Momenteel worden de tafels van Pevzner niet gebruikt in ziekenhuizen: bij bestelling nr. 330, sinds 2003 in Rusland, is in plaats van een genummerd systeem een ​​ontelbaar systeem van behandeltafels geïntroduceerd in ziekenhuizen - het bevat 6 opties voor standaard diëten

"Tafel nummer 5": do's en don'ts.

De therapeutische voeding omvat gebakken, gekookte (inclusief gestoomde) en gestoofde gerechten. Om het juiste menu voor het "Tabel nummer 5" dieet samen te stellen, moet u weten welke voedingsmiddelen u wel en niet mag eten.

Producten die u KUNT
consumeren tijdens een dieet.

Dranken:

Zwakke thee met citroen, halfzoet of met een suikervervanger (xylitol), melk; rozenbottel bouillon; fruit- en bessensappen zonder suiker, geraspte compotes van vers en gedroogd fruit; gelei; mousses met suikervervanger (xylitol) of halfzoet met suiker.

Vegetarisch - in water of groentebouillon, gepureerd met aardappelen, courgette, pompoen, wortelen, griesmeel, havermout of boekweit, rijst, noedels. Het is toegestaan ​​om 5 g boter of 10 g zure room toe te voegen. Fruitsoepen; melksoepen met pasta; borsjt (zonder bouillon); groentesoep; rode biet; erwtensoep. Aandacht! Geen bruining! Meel en groenten voor dressing worden niet gebakken, maar gedroogd.

Vlees / vis / zeevruchten:

Mager rundvlees, kalfsvlees, konijn, kip, kalkoen (alle gevogelte zonder vel). Alleen gekookt of gestoomd, gepureerd of gehakt (schnitzels, soufflé, aardappelpuree, dumplings, runderstroganoff, zacht vlees in een stuk); koolrolletjes, zuivelworsten (zeer beperkt); magere vis (snoekbaars, kabeljauw, heek, koolvis, tonijn), verse oesters; garnalen, inktvis, mosselen - beperkt; licht gezouten zalm, zalm - beperkt in vetgehalte en als voorgerecht, geen hoofdgerecht; dumplings met kalfsvlees of kip (deeg, mager vlees, waterzout) - zeer beperkt in vetgehalte en noodzakelijkerwijs (!) - niet gebakken.

Ideale lunch - gestoomde koolrolletjes met mager gehakt

Gepureerd en semi-viskeus van boekweit, havermout, griesmeel en rijst, gekookt in water of in tweeën met melk; verschillende producten van granen - soufflé, ovenschotels, pudding in tweeën met kwark, noedels, stoofschotels met kwark; pilaf met gedroogd fruit; muesli (geen toevoegingen verboden in de voeding), havermout (geen toevoegingen).

Otrubny; rogge; tarwe van meel van het 1e en 2e leerjaar, gedroogd of gisteren gebakken, crackers; ongezoete droge koekjes, koekjeskoekjes; gebakken goederen met gekookt vlees en vis, kwark, appels; droog koekje.

Gefermenteerde melk / zuivelproducten:

Zure room en kaas (niet te pikant en in zeer beperkte hoeveelheden); niet meer dan 2% vetgehalte kefir, yoghurt en halfvette of magere kwark, melk - 200 g. U kunt ook wrongelgerechten, soufflés en stoofschotels, luie dumplings en kwarktaarten, yoghurt, pudding bereiden.

Groenten:

Zetmeelrijke groenten, gekookt en gebakken in gepureerde vorm: aardappelen, bloemkool, wortelen, courgette, pompoen, bieten, groene erwten, Chinese kool; salades (romaine, mais, ijsberg en andere salades neutraal naar smaak) in beperkte hoeveelheden; paprika, zeewier, komkommers, tomaten (in zeer beperkte hoeveelheden, in geval van verergering - het is raadzaam om uit te sluiten).

Gestoomde kipkoteletten met aardappelpuree passen perfect in het dieetmenu "Tafel nr. 5"

Fruit:

Rijpe, zachte en niet-zure appels (rauw of gebakken gepureerd); 1 banaan per dag, puree van verse en droge fruitcompotes, gelei en mousses met zoetstoffen; pruimen, 2 kleine stukjes watermeloen.

In de vorm van eiwitomeletten - maximaal twee eiwitten per dag, dooiers niet meer dan ½ in gerechten;

Boter (tot 30 g); geraffineerde plantaardige oliën (tot 10-15 g) toegevoegd aan gerechten.

Sauzen en specerijen:

Milde groentesauzen, melksauzen en zure room; fruitjus. Zout op dieet nummer 5 is beperkt - niet meer dan 10 gram per dag (!); sojasaus.

Zoet:

In een zeer beperkte hoeveelheid marshmallows; marmelade en snoep zonder cacao en chocolade; jam (niet zuur en niet erg zoet en het is beter om op te lossen in lichte thee of heet water), snoep, honing; suiker in kleine hoeveelheden.

Dieet Tabel 5: do's en don'ts, menu's voor de week en maand

"Tafel nummer 5" - het zogenaamde spaarzame therapeutische dieet, voornamelijk gericht op genezing en herstel van de patiënt na een operatie, en is ook geïndiceerd voor patiënten met aandoeningen van de lever, galblaas en galwegen.

De ontwikkelaar, Dr.Manuil Isaakovich Pevzner, creëerde een heel systeem van verschillende diëten met een individuele benadering van elke patiënt, afhankelijk van zijn ziekte en exacerbatiepunten..

Het is deze tabel die patiënten beperkt in vetbevattend voedsel dat is bereid door te braden en dat een grote hoeveelheid cholesterol bevat.

Maar rijk aan groenten en fruit, voorziet het het lichaam volledig van alle noodzakelijke stoffen en calorieën. Lees meer over wat het voedingssysteem van Tabel 5 is en wat u er wel en niet tijdens kunt gebruiken - lees hieronder.

Dieet indicaties

Laten we eraan herinneren dat het "tafel 5" -dieet niet wordt voorgeschreven tijdens de periode van verergering van de ziekte, maar wordt gebruikt voor zachte behandeling en herstel van de lever en het galsysteem van het lichaam..

Het wordt voornamelijk voorgeschreven door artsen in de volgende gevallen:

  • Met cholecystitis, zowel chronisch als voor herstel;
  • Bij chronische hepatitis buiten focale exacerbaties en tijdens de herstelperiode;
  • Met galsteenziekten;
  • Met cirrose van de lever en geen functieverlies.

Kenmerken van dieet- en voedingstabel nummer 5

Zo'n dieet sluit het gebruik van koude gerechten volledig uit, waarvan de verwerking en vertering veel meer lichaamsbronnen kost dan warme of warme maaltijden..

Voedingsmiddelen die purine, cholesterol, oxaalzuur, extractieresiduen en etherische oliën bevatten, moeten ook uit de voeding worden verwijderd totdat ze volledig zijn hersteld. Meer vloeistof, fruit en vezels, minder zout en marinades.

Vermijd voedsel dat de stoelgang kan verstoren en een opgeblazen gevoel kan veroorzaken.

Stoom, kook of bak voedsel. In de ochtend op een lege maag wordt aanbevolen om een ​​glas warm water te drinken. 5 maaltijden per dag, porties zijn ongeveer hetzelfde.

Do's en don'ts tijdens een dieet?

De lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen bij het voorschrijven van dit dieet is vrij breed. Dieet 5 bevat voldoende koolhydraten en eiwitten om vol te blijven en tegelijkertijd de lever en de galwegen te verlichten. De producttabel is hieronder weergegeven:

Toegestane drankjes

  • U kunt: zwakke thee zonder suiker, het is mogelijk met citroen en zoetstof, bouillon van wilde roos en kamille, ongezoete en niet-zure compotes, sappen en vruchtendranken verdund met water, gelei en gelei;
  • Niet doen: koffie (zelfs zwak), cichorei, cacao, warme chocolademelk, hibiscus en melkwei, groene thee en onverdunde sappen, koude dranken en water met gassen. Alcohol, zelfs zwak, is volledig uitgesloten.

Fruit en bessen

  • U kunt: rijpe niet-zure appels, rauw en gebakken, bessen en fruit uit compotes, 1 banaan per dag, rijpe granaatappels, watermeloen en meloen in beperkte hoeveelheden (2 skibki's per dag), gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en papaja;
  • Niet doen: alle zure en uitgesproken zoetheid van fruit en bessen, zoals frambozen, viburnum, veenbessen, dadelpruimen, druiven, rode bosbessen, dadels. Alle citrusvruchten: mandarijnen, sinaasappels, grapefruits, maar ook kiwi, druiven en dadels.

Groenten in het dieet

  • U kunt: aardappelen, wortelen, spitskool en bloemkool, courgette, pompoen en bieten. Salades, tomaat en paprika in kleine hoeveelheden, komkommers en avocado's, zeewier en sperziebonen, broccoli en selderij. Gestoomde groenten bevatten meer vitamines en worden beter opgenomen;
  • Niet doen: hete knoflook, paprika, bittere uien, radijs en radijs, asperges, champignons en zuring, groene uien. Alle conserveringsmiddelen en marinades zijn uitgesloten, kruiden kunnen alleen worden gebruikt om gerechten te versieren (peterselie, dille, witlof, spinazie, rucola), tomatenpuree. De minimale hoeveelheid witte kool is acceptabel, maar niet rauw.

Dieet tafelsoepen 5

Soep is de basis van het dagmenu, daarom is het noodzakelijk om deze aanbevelingen te volgen om de door de medische praktijk voorgeschreven behandeling niet te verergeren.

  • U kunt: plantaardige vegetarische soepen, puree in roomsoep, fruitsoepen, zuivelsoep met pasta, borsch, koolsoep op water, erwtensoep met een minimum aan peulvruchten, bietensoep;
  • Niet doen: soepen op basis van vlees, champignons of visbouillon. Spinazie en zuring zijn echter ook uitgesloten, zoals elke okroshka.

Vlees- en visgerechten

  • U kunt: mager vlees (rundvlees, kalfsvlees, konijnenvlees), kip en kalkoen zonder vel, zuivelworsten, verse zeevruchten en magere vis, niet meer dan drie maaltijden per week, evenals dumplings in beperkte hoeveelheden;
  • Niet: alle worsten en vleesconserven (vis), krabvlees (of sticks), gerookte en gezouten vis, kaviaar in welke vorm dan ook (gezouten of gebakken), vette vis, rundertong, lever en nieren.

Pap op het menu

  • U kunt: griesmeel, havermout, rijst, gierst en boekweitpap, gekookt in water met toevoeging van een kleine hoeveelheid melk, pilaf met gedroogd fruit, muesli (zonder chemische toevoegingen), ovenschotels van granen en lijnzaad;
  • Niet doen: linzen en alle peulvruchten, harde granen zijn tot een minimum beperkt (maïs, gerst, gerst).

Aanbevelingen voor dieet nummer 5 voor kinderen blijven hetzelfde, maar het verbieden van zoet mineraalwater, gebak en snoep aan een kind kan mentaal erg moeilijk zijn voor ouders.

De aanbevelingen van de behandelende arts moeten echter op elke leeftijd worden opgevolgd. De gezondheid moet van jongs af aan worden beschermd en versterkt.

Video over het onderwerp van het artikel:

Wekelijks menu en tips

Veel mensen geloven dat een goed dieet niet alleen helpt bij het afvallen, maar ook bij de gezondheid. Vandaag zullen we het therapeutische voedingssysteem nummer 5 beschouwen, met behulp waarvan de galwegen en de lever kunnen worden genezen. Het is natuurlijk onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om deze ziekten volledig te genezen door alleen een dieet, maar het is heel goed mogelijk om de ontwikkeling te elimineren.

Het artikel biedt interessante foto's en menu's voor de week.

Om te begrijpen welke ziekten dit dieet zal helpen bestrijden, zetten we ze op een rij:

  1. Cholelithiasis;
  2. chronische of acute hepatitis, evenals cholecystitis;
  3. leverfunctiestoornis.

Hoeveel voedingsstoffen u moet innemen?

Deze maaltijd kan worden onderverdeeld in dagen, weken en maanden..

Neem bijvoorbeeld een dagelijks dieet:

om te beginnen moet u 90 gram vet per dag innemen, en niet meer dan dit cijfer, en dertig procent van deze vetten moet van plantaardige oorsprong zijn; 80 g suiker moet 400 gr zijn. koolhydraten; 90 g eiwitten, waarvan 60% van plantaardige oorsprong is; neem niet minder dan een liter water of andere niet-alcoholische dranken; ongeveer 10 g zout; niet meer dan tweeduizend kcal zouden calorieën moeten zijn.

Meer over voeding op dieettafel 5

Het menu van de 5e tafel wordt voorgeschreven door een voedingsdeskundige, bijvoorbeeld M.I. Pevzner. Met de hulp van deze persoon verschenen maar liefst vijftien programma's die de verschillende hierboven beschreven ziekten kunnen genezen. Elk programma heeft zijn eigen nummer en zijn eigen dieet, dat de overeenkomstige ziekte behandelt.

Bij gebruik van dieet nummer 5 slaagt de patiënt erin het werk van de galwegen, de functionaliteit van de lever en de afscheiding van gal te genezen.

Hou je aan de regels

Als u besluit om het menu met 5 tafels te gebruiken, moet u zich ook houden aan bepaalde voedingsregels. Om dit te doen, moet je ongeveer vijf of zes keer per dag eten, maar in kleine porties, die qua volume hetzelfde zijn, gedurende 24 uur.

Bovendien moet het eetschema elke dag hetzelfde zijn, anders breekt het dieet af en kan de gezondheid onmiddellijk verslechteren als de regels niet worden gevolgd. Deze regels hebben een groot pluspunt: zowel koude als warme gerechten mogen worden gegeten..

Zelfs als het te heet is of erg ijzige proporties. Voedsel met grove vezels of zelfs grof voedsel is verboden in dit dieet, dus probeer het voedsel met geschikte apparaten te hakken.

Naast het eendaagse dieet kunt u bijvoorbeeld een week lang dieet nummer 5 overdag toepassen. We zullen het hieronder beschrijven, en als u een dieet wilt volgen, schuw dat dan niet..

Gebruik verschillende informatiebronnen

Op internet vind je recepten voor alle gerechten en kun je ze enkele weken of liever tijdens het hele dieet gebruiken. U kunt dit voedingsschema ook tijdens het hele dieet herhalen..

Dieet voor mannen

Natuurlijk zullen sommige patiënten, vooral alleenstaande mannen, het moeilijk vinden om dergelijke gerechten thuis te bereiden, dus in geval van problemen kunt u eenvoudig een gerecht bestellen in een restaurant of kantine, of via een online winkel. Gelukkig kunt u dit met moderne technologieën doen..

Van jouw keuze

Je hebt de geschatte planning al gezien. Daarnaast kunt u uw behandelend diëtist-arts raadplegen, die ofwel wijzigingen in het schema aanbrengt ofwel zijn eigen schema opstelt, of onze.

Heerlijke dieettafel 5

Laten we als voorbeeld een menu voor maandag nemen. Kook de havermout na het ontwaken. Na het eten van een sneetje roggebrood. Even later een snack met een verse peer. Rijst met visgehaktballetjes is geschikt voor het avondeten en wordt weggespoeld met compote.

Een beetje meer melk (niet per se vet) met paneermeel. Dichter bij de avond past een vinaigrette met een gekookt ei goed in het dieet. Als afsluiting een glas kefir. In principe kunt u zelf uw menu aanpassen..

Experimenteer met gerechten, combineer groenten en fruit. Maak in de zomer meer salades. Drink compotes, groene thee, sappen, kefir. Wat wordt je meer aangetrokken.

Raadpleeg een arts

Naast medicijnen schrijft de arts verboden en toegestane producten voor, waarmee u op recepten kunt vertrouwen.

Gerechten met goedgekeurd voedsel helpen u sneller te herstellen dan met medicijnen. Bovendien kunt u met deze behandelingskuur het maag-darmkanaal herstellen en pijn in de buik elimineren..

Naast het verdwijnen van alle symptomen, wordt het gewicht genormaliseerd met behulp van de juiste voeding. Trouwens, als je dieet nummer 5 gebruikt, verbetert de gezondheidstoestand en voel je een golf van kracht.

Iedereen die ooit aan een leveraandoening heeft geleden, moet zich ervan bewust zijn dat u na het voltooien van de hele kuur geen verboden voedsel mag eten.
En dus heeft behandeltafel nummer 5 zowel voor- als nadelen..

Maar het is aan u of u het dieet als behandeling wilt gebruiken of niet..

Zelfmedicatie kan gevaarlijk zijn voor uw gezondheid.

Videobeoordelingen en recensies

Voedingsaanbevelingen # 5

Dit dieet verschilt van andere gevarieerde diëten doordat het genezend is. Door voedsel via dit systeem te nemen, is er een licht spaarzaam effect op het lichaam voor verschillende leveraandoeningen. Ook wordt een dergelijk dieet voorgeschreven na een operatie tijdens de herstelperiode. Met een correct gekozen dieetvoeding, tabel 5, kunt u verlichting van de toestand van de patiënt bereiken en een terugval van de ziekte voorkomen.

Indicaties voor een therapeutisch dieet genaamd "5 tabellen": acute en chronische hepatitis, cholecystitis, cholelithiase, leverziekte. Dankzij dit dieet wordt de belasting van het maagdarmkanaal verminderd, worden overmatige effecten op de maag en darmen beperkt, begint de lever normaal te functioneren.

Tijdens het dieet blijft de consumptie van koolhydraten en eiwitten in het gebruikelijke volume, de consumptie van vetten is beperkt. In een therapeutisch dieet worden voedingsmiddelen die een overmatige galproductie veroorzaken en voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte uitgesloten. Het wordt aanbevolen om bij voedingstherapie veel vezelrijk voedsel te eten. Vezels helpen het spijsverteringskanaal, verminderen het risico op constipatie en bedwelming van het lichaam. Als u een dieet volgt, is het noodzakelijk om vaak en veel vloeistof te drinken, bij voorkeur gewoon water.

Beschrijving van de vijfde tafel

Met dieet nummer 5 moet u calorieën berekenen en de dagelijkse inname van calorieën en chemische verbindingen volgen:

  • Vetten - niet meer dan 90 g, 1/3 daarvan moeten plantaardige vetten zijn;
  • Koolhydraten - niet meer dan 400 g, waarvan suiker - maximaal 80 g;
  • Eiwitten - niet meer dan 90 g, waarvan 60% dierlijke eiwitten moeten zijn.

Het wordt aanbevolen om veel te drinken, minimaal 2 liter per dag. Dagelijkse inname van zout is toegestaan ​​tot 10 g Het totale aantal calorieën per dag moet variëren van 2000 tot 2500 kcal.

Om het dieet effectiever te maken, adviseren artsen om zich aan de volgende regels voor voedselinname te houden:

  • Vaak fractionele maaltijden, 5-6 keer per dag. De porties moeten klein zijn en ongeveer hetzelfde volume bij elke maaltijd.
  • Eet elke dag hetzelfde maaltijdplan.
  • Gekookt voedsel moet warm worden gegeten, het is verboden om te koud en warm voedsel te eten.
  • Gefrituurd voedsel is verboden, terwijl koken, koken, bakken en stomen is toegestaan.
  • Vezelig vlees en groenten met een hoog vezelgehalte worden aanbevolen voor gebruik in een geplette, gepureerde vorm. Ruw voedsel is verboden.

Lijst met voedingsmiddelen in het dieet van de vijfde tafel

Bij een dieet met 5 tafels moet u weten wat u wel en niet mag eten van voedsel. Voor dit therapeutische dieet hebben voedingsdeskundigen een tabel ontwikkeld met een opsomming van toegestane en verboden voedingsmiddelen, waardoor het voor patiënten gemakkelijker wordt om een ​​dagelijks dieet samen te stellen..

De volgende producten zijn toegestaan:

  • zetmeelrijke groenten, sla, avocado, paprika, komkommers, selderij, broccoli;
  • alle soorten granen, behalve gierstpap;
  • rijst;
  • fruit: niet-zure appels, granaatappels, bananen;
  • watermeloen meloen;
  • pruimen, gedroogde abrikozen;
  • groentesoepen gekookt in 2e bouillon, melksoepen, noedelsoepen, bietensoep;
  • mager vlees zonder pezen: mager rundvlees, kippenlende, konijn.
  • pilaf met vlees, koolbroodjes, gekookte worst;
  • magere vis, zeevruchten - inktvis en garnalen;
  • magere zuivelproducten (tot 5%);
  • bakkerijproducten: gedroogd "gisteren" brood, koek, droge koekjes, gebakken taarten, crackers, zemelen, knäckebröd;
  • zwak gezette thee met citroen, bessensap, compote, gelei, kruidenthee; sappen worden bij voorkeur verdund met water.

Het wordt aanbevolen om één dooier en wit in het dagmenu op te nemen (omelet of gekookt).

Snoepjes mogen soms in kleine, beperkte hoeveelheden worden gegeten: marmelade, marshmallows, snoep zonder chocolade, mousse, gelei, snoep, jam en honing.

  • aubergine, radijs, raap, asperges, groene ui, knoflook, kool, peterselie, zuring, spinazie, champignons;
  • peulvruchten, parelgort en maïsgrutten, linzen;
  • bijna alle rauwe vruchten en bessen, citroen;
  • noten, gember;
  • vlees, vis, champignonsoep, groene koolsoep, okroshka;
  • vet vlees en vis, lever, nieren;
  • sushi, rode en zwarte kaviaar, krabstokken;
  • vette zuivelproducten, gezouten kazen;
  • verschillende hete kruiden, mayonaise, ketchup, sauzen;
  • sterke zwarte thee, groene thee, zwarte koffie, cacao, alcohol, frisdranken, kwas, onverdunde sappen;
  • chocolade-ijs;
  • vers zacht brood, zwart brood, volkorenbrood, gebakken taarten, gebak, vers gebak.

Het is noodzakelijk om ingeblikt voedsel en marinades, gekruid voedsel te vermijden. Gefrituurd voedsel is verboden. Je moet zo vaak eten dat je geen honger hebt.

Het vijfde dieet vereist dat de patiënt gedisciplineerd en verantwoordelijk is bij het kiezen van voedsel voor zijn dagelijkse voeding. Maar het is van de juiste naleving van het therapeutische dieet dat het volledige herstel van de zieke afhangt..

Dieettafel 5

Een van de voorwaarden voor een succesvolle therapie van ziekten van elk orgaan is het creëren van voorwaarden voor het verminderen van de functionele belasting, waardoor het herstel ervan wordt gegarandeerd. Dergelijke functionele rust in de pathologie van de lever, het hepatobiliaire systeem (galblaas, galwegen) en pancreas (lees ook over dieet voor pancreatitis) wordt geleverd door een speciaal therapeutisch dieet nummer vijf volgens Pevzner, dat is ontwikkeld om de belasting van deze organen te verminderen.

Het gebruik ervan maakt een snel herstel mogelijk en is ook de preventie van pathologie van het spijsverteringsstelsel en hepatobiliair systeem in de toekomst..

Indicaties, basisregels, dagelijkse caloriegehalte

Dieet nummer 5 is ontwikkeld door M.I. Pevzner, een voedingsdeskundige en therapeut. als onderdeel van andere soorten therapeutische diëten voor pathologie van andere organen (er zijn er slechts 15).

De uitvoering van de voedingsaanbevelingen van de tabel is geïndiceerd voor verschillende belangrijke aandoeningen van het spijsverteringsstelsel (bijvoorbeeld gastritis, waarbij u een speciaal dieet moet volgen), waaronder:

  • Chronische hepatitis is een inflammatoire leverziekte met verschillende etiologieën (hepatotrope virussen, toxines, alcohol). In het geval van een acuut proces (de duur van de ontstekingsreactie is maximaal zes maanden), wordt dit dieet gebruikt tijdens de herstelperiode (klinisch en laboratoriumherstel met normalisatie van de belangrijkste indicatoren van de leverfunctie).
  • Cirrose is de geleidelijke dood van hepatocyten (levercellen) met hun vervanging door fibreus (bind) weefsel, terwijl de lever zijn functies niet vervult. Bij deze ziekte wordt aanbevolen om een ​​speciaal dieet te volgen..
  • Cholecystitis - ontsteking van de galblaas, waarbij dieet 5 is geïndiceerd tijdens remissie (afname van de ernst van de ontsteking) en bij chronisch, langdurig beloop, met lage intensiteit van symptomen, disfunctie.
  • Galsteenziekte (calculous cholecystitis) - metabole pathologie met een chronisch beloop, gekenmerkt door de vorming van stenen in de galblaas en zijn kanalen.

Bij deze ziekten wordt voedingstabel 5 gebruikt in afwezigheid van gelijktijdige darmpathologie (enteritis, duodenitis, enterocolitis).

De basisregels voor het gebruik van dit dieet zijn eenvoudig en omvatten:

1. Regelmatige consumptie van voedsel in kleine porties - meestal is het nodig om 4-5 keer per dag te eten.

2. Producten die de verzuring in de maag versterken, zijn uitgesloten - koffie, alcohol, ingeblikt voedsel, marinades, vet voedsel, gekruid voedsel.

3. Bij het koken gaat de voorkeur uit naar koken of stomen (stoven, stoofschotels koken is toegestaan), terwijl het aan te raden is om het voedsel te malen.

4. De voeding moet in het teken staan ​​van voeding met voldoende eiwitten, een afname van de hoeveelheid vet (vooral dieren) en licht verteerbare koolhydraten.

5. Het dagelijkse caloriegehalte moet ongeveer 2400-2800 kcal zijn. Tegelijkertijd is het eiwitvolume ongeveer 80 g (de helft moet van plantaardige oorsprong zijn), vetten zijn ook ongeveer 80 g (een derde is van plantaardige oorsprong), koolhydraten - tot 400 g.

Onthouden! De dagelijkse inname van vloeistof moet minimaal 1,5 liter zijn, zout is beperkt tot 10 g.

Dankzij dit zorgt de vijfde tabel met de verplichte implementatie van de aanbevelingen en dagelijkse calorie-inname voor elke dag ervoor dat het lichaam alle voedingsstoffen en vitamines kan leveren, terwijl de belasting van de lever, het hepatobiliaire systeem en de pancreas wordt beperkt. Dieettafel nummer 5, waarvan het menu een verscheidenheid aan gerechten bevat, beperkt ook de verscheidenheid aan smaken niet, waardoor u het kunt gebruiken zonder psychologische schade aan mensen.

Toegestane en verboden voedingsmiddelen

Een lijst met de belangrijkste voedingsmiddelen die worden aanbevolen voor consumptie en die van het dieet worden uitgesloten bij gebruik van dit dieet, wordt weergegeven in de tabel:

Naam productgroepJe kan etenIk kan niet eten
MeelproductenBrood gemaakt van rogge of tarwebloem, bij voorkeur gisteren, licht gedroogdVers brood, broodjes, pannenkoeken
Koekjes (zandkoek, koekje), droog koekje en ander ongemakkelijk gebakBakken met bladerdeeg.
Crackers zonder suiker en vulstoffen (u kunt ze thuis zelf maken van brood).Taarten, croutons, andere met vet gebakken producten.
MelkproductenMelk met een minimaal vetgehalte (optimaal tot 2,5%).Melk met meer dan 2,5% vet.
Magere kwark (u kunt kaaskoekjes, ovenschotels, dumplings of soufflés maken)Vette kwark.
Kefir, yoghurt (vetvrij, maximaal 2%), magere zure roomVetzure room, room, kefir
Vetarme kazen (Tofu, Mozzarella, Ricotta, Feta, Suluguni)Harde, vette kazen (oude kazen), evenals zoute soorten
Ijsje.
Ryazhenka.
Groenten en greensCourgette, pompoen, wortelen, bieten, aardappelen - gekookt, je kunt aardappelpuree makenBittere, zure, pittige kruiden (rabarber, peterselie, dille, zuring, spinazie, rucola) als hoofdbestanddeel van het gerecht.
Komkommers (uitgezonderd uit blik).Paddestoelen.
Bloemkool, Chinese kool, zeevruchten zijn ook toegestaan.Radijs, radijs, witte kool, asperges
Tomaten (in kleine hoeveelheden, alleen vers).Aubergine.
Sla Salades (IJsberg, Romaine, Veldsla)Knoflook, uien (inclusief groen).
Alle groenten, gebeitst en ingeblikt.
Bessen en fruitZoete appels, kunnen worden geraspt. Je kunt appels bakkenVers fruit / bessen, niet toegestaan
Banaan (maximaal 1 per dag)
Pruimen.
Granaat.
Vlees en visVetarme soorten vlees (kip, konijn, kalfsvlees, rundvlees, kalkoen), evenals producten daarvan, bijvoorbeeld gestoomde schnitzels, gehaktballen, enz.)Vet vlees (varkensvlees, eend, gans), producten van hen. Dierlijke vetten (kleine hoeveelheden rundvlees en varkensvet zijn toegestaan).
Gekookte melkworstBijproducten (lever, hart, tong) en gerechten die daarvan zijn gemaakt.
Vetarme vis (tonijn, riviervis, karper, baars, snoek, heek), producten daarvan, bijvoorbeeld soufflé, schnitzels, visgehaktballen. Stoom of ovenGerookt vlees, worstjes, ingeblikt vlees.
Zalm, zalm in kleine hoeveelheden om de hoeveelheid vet niet te overschrijden.Vette vis (forel, karper, steur, stervormige steur, beluga, meerval en andere vette soorten), producten daarvan.
Zeevruchten (kleine hoeveelheden inktvis, garnalen of mosselen zijn toegestaan).Gerookte, gedroogde gezouten vis, ingeblikte vis.
Rode viskaviaar (rood, zwart).
Granen en pastaBoekweit (voorkeur voor groene boekweit), griesmeel, havermout, rijst. Je kunt pap koken, maar ook puddingen, stoofschotels en soepen kokenPeulvruchten (bonen, erwten, bonen).
Muesli.Maïs, gerstgrutten, parelgort, gierst.
Gekookte harde tarwe pasta
EierenZachtgekookte of poreuze omeletGebakken, hardgekookt.
OliePlantaardige zonnebloem of olijf.Boter (toegestaan ​​tot 30 g per dag als toevoeging aan het hoofdgerecht).
DrankenGroene thee.Koolzuurhoudende, koude dranken.
Nog steeds mineraalwater.Koffie, cacaodranken, sterke theeën
Niet-geconcentreerde sappen van bessen / fruit.Alcoholische dranken (inclusief lage alcohol).
Compote van gedroogd fruit.
SnoepgoedKleine hoeveelheid bessen- / fruitjam.Alle zoetwaren.
Snoepgoed (chocolade).
Halva.
Gebak, gebak.
Sauzen en specerijenZout - niet meer dan 10 gr. in een dag.Mayonaise, ketchup, mosterd, mierikswortel, adjika, azijn en eventuele hete kruiden en sauzen
U kunt zure room of zuivelsauzen maken voor salades en marinades
Van kruiden kun je peterselie, dille (in kleine hoeveelheden) gebruiken, inclusief gedroogd, vanilline en kaneel

Menu voor de week

Een soortgelijk menu kan onafhankelijk worden samengesteld op basis van de lijst met toegestane voedingsmiddelen, rekening houdend met het dagelijkse caloriegehalte.

Dieetmenutabel 5 voor een week
Dag van de weekAan het etenGerechten en producten
1e optieOntbijtHavermout op het water, een kopje groene thee
SnackGebakken appel, 100 gr. magere kwark
AvondetenGroentesoep, gekookte kipfilet met rijst, 1 glas kefir, croutons
SnackCompote van gedroogd fruit.
AvondetenAardappelpuree, rundergehaktballetjes met brood
2e optieOntbijtGriesmeelpap in magere melk met rozijnen, groene thee of rozenbottelbouillon
Snack100-150 gr. natuurlijke magere yoghurt
AvondetenSoep met pasta en gehaktballen. Compote van je favoriete bessen
SnackCottage cheese ovenschotel, afkooksel van rozenbottel.
AvondetenGroentestoofpot. 2 croutons, een glas kefir
3e optieOntbijtCheesecakes met gedroogde abrikozen of rozijnen. Compote van gedroogd fruit.
SnackBraadpan met wortel en appel, groene thee.
AvondetenGekookte visfilet met boekweitpap. Een glas gelei
Snack1 banaan
AvondetenHavermout met magere melk.
4e optieOntbijtEiwit- of stoomomelet van 2 eieren. Groene thee met croutons.
SnackFruitsalade van 1 banaan, zoete appel, rozijnen en magere yoghurt.
AvondetenVissoep met kabeljauw en rijst. 1 sneetje brood. Aardappelpuree
SnackKaastaarten met magere zure room, rozenbottelbouillon.
AvondetenGroentestoofpot met gekookte stukjes kip, zwart brood, yoghurt.
5e optieOntbijtHavermout in melk met rozijnen, appelcompote.
SnackGebakken appel of peer, plat mineraalwater.
AvondetenGekookte visfilet, rijstepap op water, zwart brood, groene thee.
SnackCrackers zonder toevoegingen, waaronder suiker, een glas melk of kefir
AvondetenBloemkool, wortelpuree soep.
6e optieOntbijtRijstpap met melk, een glas thee
SnackCurd-ovenschotel met rozijnen, compote van gedroogd fruit.
AvondetenSoep met kalfsgehaktballetjes met boekweit, aardappelpuree met gekookte vis, groene thee.
SnackVerse komkommersalade, ijsbergslablaadjes, zwart brood, plat mineraalwater.
AvondetenGekookte bietenvinaigrette met zonnebloemolie, ei-omelet, yoghurt.
7e optieOntbijtGriesmeelpap met gedroogde abrikozen in melk, groene thee, zwart brood.
SnackGebakken appelpuree, plat mineraalwater.
AvondetenAardappelpuree of groentestoofpot met een stuk gekookt vlees, croutons, appelcompote
SnackVerse zoete appel, 1 glas yoghurt.
AvondetenSnoekbaars gebakken in magere zure room met rijst. Rozenbottel afkooksel

De duur van een dergelijk dieet is niet beperkt in de tijd. Het belangrijkste criterium voor de beëindiging van het gebruik ervan is de verbetering van functionele, laboratorium- en klinische parameters van de lever, het hepatobiliaire systeem en de pancreas. Om de pathologie van deze organen te voorkomen, kan dieettabel 5 constant worden gebruikt.

Sinaasappeldieet 5

Vandaag beantwoorden we vragen over het onderwerp: "Sinaasappeldieet 5", en onze voedingsdeskundige Valentina Tolmacheva zal haar opmerkingen en aanbevelingen geven.

Therapeutisch dieet "Tabel 5": dieet en recepten

"Tabel nr. 5" is een speciaal therapeutisch dieet ontwikkeld in de jaren 1920 en 1930 door de grondlegger van de Russische diëtetiek, Manuil Pevzner. Beschouwd als een van de beste diëten voor mensen die lijden aan lever-, gal- en galblaasaandoeningen.

"Tafel nummer 5": dieet en dagrantsoen

Een van de belangrijkste principes van dit dieet is fractionaliteit in de voeding. “De beste remedie tegen galophoping is regelmatig eten. elke 3-4 uur ”, schreef MI Pevzner. Wat de energiewaarde betreft, is tabel 5 een compleet dieet (2500-2900 kcal per dag) met een optimaal gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten, met uitzondering van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines, stikstofhoudende extractiemiddelen en cholesterol, oxaalzuur, etherische oliën, vetoxidatieproducten gevormd tijdens het frituren.

Video (klik om af te spelen).

Het dieet is verrijkt met lipotrope stoffen (mager vlees en vis, eiwit, magere kwark), pectines (bijvoorbeeld appels) en bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid vezels en vloeistof.

De hoeveelheid eiwit in de voeding moet overeenkomen met de fysiologische norm: 1 g per 1 kg ideaal lichaamsgewicht, waarvan 50-55% eiwitten van dierlijke oorsprong (vlees, vis, gevogelte, eieren, zuivelproducten).

De aanbevolen hoeveelheid vet is 70-80 g Vetten van dierlijke oorsprong moeten 2/3 zijn, plantaardige vetten 1/3 van het totaal. Van dierlijke vetten is het het beste om boter te gebruiken - het wordt goed opgenomen en bevat vitamine A, K, arachidonzuur. Maar de hoeveelheid vuurvaste vetten (lamsvlees, varkensvlees, rundvlees) moet beperkt blijven: ze zijn moeilijk verteerbaar, bevatten veel cholesterol en verzadigde vetzuren, kunnen bijdragen aan de vorming van cholesterolstenen en de ontwikkeling van leververvetting.

Wat betreft de hoeveelheid koolhydraten in de voeding voor patiënten met lever- en galwegaandoeningen, deze is verschillende keren herzien. Aanvankelijk bevatte het "Tabel 5" -dieet 300-350 g koolhydraten, waarvan 60-70 g eenvoudige. Later werd de hoeveelheid koolhydraten verminderd vanwege eenvoudig (slechts 300-330 g, eenvoudig - 30-40 g).

De therapeutische voeding omvat gebakken, gekookte (inclusief gestoomde) en gestoofde gerechten. Om het juiste menu voor het "Tabel nummer 5" dieet samen te stellen, moet u weten welke voedingsmiddelen u wel en niet mag eten.

Voedingsmiddelen die kunnen worden geconsumeerd met een dieet:

Dranken: zwakke thee met citroen, halfzoet of met suikervervanger (xylitol), melk; rozenbottel bouillon; fruit- en bessensappen zonder suiker, geraspte compotes van vers en gedroogd fruit; gelei; mousses met suikervervanger (xylitol) of halfzoet met suiker.

Soepen: vegetarisch - in water of groentebouillon, aardappelpuree, courgette, pompoen, wortelen, griesmeel, havermout of boekweit, rijst, noedels. Het is toegestaan ​​om 5 g boter of 10 g zure room toe te voegen. Fruitsoepen; melksoepen met pasta; borsjt (zonder bouillon); groentesoep; rode biet; erwtensoep. NB! Geen bruining! Meel en groenten voor dressing worden niet gebakken, maar gedroogd.

Vlees / vis / zeevruchten: mager rundvlees, kalfsvlees, konijn, kip, kalkoen (alle gevogelte zonder vel). Alleen gekookt of gestoomd, gepureerd of gehakt (schnitzels, soufflé, aardappelpuree, dumplings, runderstroganoff, zacht vlees in een stuk); koolrolletjes, zuivelworsten (zeer beperkt); magere vis (snoekbaars, kabeljauw, heek, koolvis, tonijn), verse oesters; garnalen, inktvis, mosselen - beperkt; licht gezouten zalm, zalm - beperkt in vetgehalte en als voorgerecht, geen hoofdgerecht; dumplings met kalfsvlees of kip (deeg, mager vlees, waterzout) - zeer beperkt in vetgehalte en noodzakelijkerwijs (!) - niet gebakken.

Pap: gepureerd en semi-viskeus van boekweit, havermout, griesmeel, evenals rijst, gekookt in water of in de helft met melk; verschillende producten van granen - soufflé, ovenschotels, pudding in tweeën met kwark, noedels, stoofschotels met kwark; pilaf met gedroogd fruit; muesli (geen toevoegingen verboden in de voeding), havermout (geen toevoegingen).

Brood: zemelen; rogge; tarwe van meel van het 1e en 2e leerjaar, gedroogd of gisteren gebakken, crackers; ongezoete droge koekjes, koekjeskoekjes; gebakken goederen met gekookt vlees en vis, kwark, appels; droog koekje.

Gefermenteerde melk / zuivelproducten: Zure room en kaas (niet te pikant en in zeer beperkte hoeveelheden); niet meer dan 2% vetgehalte kefir, yoghurt en halfvette of magere kwark, melk - 200 g. U kunt ook wrongelgerechten, soufflés en stoofschotels, luie dumplings en kwarktaarten, yoghurt, pudding bereiden.

Groenten: zetmeelrijke groenten, gekookt en gebakken in gepureerde vorm: aardappelen, bloemkool, wortelen, courgette, pompoen, bieten, groene erwten, Chinese kool; salades (romaine, mais, ijsberg en andere salades neutraal naar smaak) in beperkte hoeveelheden; paprika, zeewier, komkommers, tomaten (in zeer beperkte hoeveelheden, in geval van verergering - het is raadzaam om uit te sluiten).

Fruit: rijpe, zachte en niet-zure appels (rauw of gebakken); 1 banaan per dag, puree van verse en droge fruitcompotes, gelei en mousses met zoetstoffen; pruimen, 2 kleine stukjes watermeloen.

Eieren: in de vorm van eiwitomeletten - maximaal twee eiwitten per dag, dooiers niet meer dan ½ in gerechten;

Vetten: boter (tot 30 g); geraffineerde plantaardige oliën (tot 10-15 g) toegevoegd aan gerechten.

Video (klik om af te spelen).

Sauzen en specerijen: milde groentesauzen, zuivelsauzen en zure room; fruitjus. Zout op dieet nummer 5 is beperkt - niet meer dan 10 gram per dag (!); sojasaus.

Zoet: in een zeer beperkte hoeveelheid meringue en marshmallows; marmelade en snoep zonder cacao en chocolade; jam (niet zuur en niet erg zoet en het is beter om op te lossen in lichte thee of heet water), snoep, honing; suiker in kleine hoeveelheden.

Voedingsmiddelen die NIET mogen worden geconsumeerd tijdens een dieet:

Dranken: koffie, cacao; koolzuurhoudende en koude dranken, druivensap, alcoholische dranken (alles is ten strengste verboden, ook alcoholarme dranken).

Soepen: bouillon gekookt met vlees, vis en champignons, evenals bouillon op basis van peulvruchten, zuring of spinazie; okroshka in welke vorm dan ook.

Pap: peulvruchten zijn uitgesloten; parelgort, gerst, maïsgrutten, beperkt tot gierst.

Pasta: vette pasta's; pasta met ingrediënten die in het dieet verboden zijn, evenals met pittige, romige of tomatensauzen.

Vlees / vis / zeevruchten: nieren, lever, tong, alle worsten, gerookte producten, evenals ingeblikt vlees; kookvetten, samen met rundvlees en lamsvlees, zijn volledig uitgesloten; ingeblikte vis, gezouten en gerookte vis, vette vis (zalm, forel, karper, paling, steur, stervormige steur, beluga, meerval, etc.), korrelige kaviaar (rood, zwart), sushi.

Brood: alle producten gemaakt van bladerdeeg en gebak; gefrituurde donuts; vers brood; pannekoeken; gebakken taarten.

Gefermenteerde melk / zuivelproducten: zoute kazen zijn uitgesloten; vette zuivelproducten; room, melk 6%, gefermenteerde gebakken melk, vette kwark.

Groenten en fruit: champignons, maïs, zuring, spinazie en rabarber, radijs, radijs, raap, aubergine, knoflook, ui, asperges, paprika in gekookte vorm; groene uien, ingemaakte groenten, ingeblikt voedsel, inclusief ingeblikte erwten; bittere, zure, pittige salades en kruiden (peterselie, dille, spinazie, witlof, rucola, fries, enz.) - kunnen niet als hoofdbestanddeel of hoofdgerecht worden gebruikt. Bijna alle rauwe vruchten en bessen, inclusief zoet fruit (zoals vijgen en frambozen), maar ook veenbessen, rode bosbessen, druiven, dadels, kiwi, sinaasappels, mandarijnen, peren, dadelpruimen, meloenen, pompoenpitten, enz..

Eieren: hardgekookte eieren, gebakken, hele eiergerechten.

Vetten: varkensvlees, rundvlees, lamsreuzel, bakvetten.

Sauzen en specerijen: mayonaise; ketchup; mosterd, mierikswortel, peper; azijn; adjika; alle kruiden.

Zoet: chocolade- en roomproducten, ijs; halva; alle vette desserts en gebak met room.

Op basis van de basisprincipes van een therapeutisch dieet, maar ook van de lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen, kan het dieettafel menu nummer 5 er ongeveer zo uitzien:

Ontbijt: Omelet met 2 eieren, een paar crackers of koekkoekjes, een beetje boter en citroenthee.

Social media recepten!

Tabel nummer 5 - een speciaal genummerd dieet, ontwikkeld door Dr. M.I. Pevzner. Beschouwd als een van de beste voor mensen die lijden aan lever-, galwegen- en galblaasaandoeningen.

Pevzner's dieet Tabel nummer 5 geeft voeding met een volledig caloriegehalte, maar met een beperking in vetten en cholesterolhoudende voedingsmiddelen. Gefrituurd voedsel is ook uitgesloten, maar er zijn veel groenten en fruit aanwezig.

  • chronische hepatitis, zonder verergering;
  • chronische cholecystitis;
  • cholecystitis tijdens herstel;
  • levercirrose, als er geen functiestoring is;
  • cholelithiasis;
  • acute hepatitis en cholecystitis tijdens de herstelperiode;
  • bovendien wordt dieet 5 voorgeschreven als er geen uitgesproken darmpathologie is.

Het doel van het vijfde dieet is het chemisch sparen van de lever onder omstandigheden van volledige gezonde voeding en normale functies van het galsysteem van het lichaam (spaarzame voeding).

  • normaal eiwit- en koolhydraatgehalte (met een lichte daling);
  • beperkt vetgehalte op het menu;
  • alle gerechten kunnen op de volgende manieren worden bereid: koken, bakken en af ​​en toe stoven. In dit geval hoeft u alleen groenten af ​​te vegen die rijk zijn aan vezels. Mager vlees wordt aanbevolen om fijn te hakken. Je kunt geen groenten en bloem bakken;
  • koude maaltijden worden niet aanbevolen voor dieet 5;
  • voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan stoffen zoals purines, oxaalzuur zijn gecontra-indiceerd;
  • sluit voedingsmiddelen uit die een opgeblazen gevoel veroorzaken, die grove vezels bevatten en rijk zijn aan extractieresiduen die de afscheiding van spijsverteringssappen stimuleren;
  • matige zoutbeperking.

Dus de dieettafel nummer 5: 4-5 keer per dag in ongeveer gelijke porties.

Dieet Tabel 5: Do's en Don'ts, evenals een gedetailleerde lijst met voedingsmiddelen

"Tafel nr. 5" is het zogenaamde spaarzame therapeutische dieet, voornamelijk gericht op het genezen en herstellen van een patiënt na een operatie, en is ook geïndiceerd voor patiënten met aandoeningen van de lever, galblaas en galwegen. De ontwikkelaar, Dr. Manuil Isaakovich Pevzner, heeft een heel systeem van verschillende diëten ontwikkeld met een individuele benadering van elke patiënt, afhankelijk van zijn ziekte en exacerbatie. Het is deze tabel die patiënten beperkt in vetbevattend voedsel dat is bereid door te braden en dat een grote hoeveelheid cholesterol bevat. Maar rijk aan groenten en fruit, voorziet het het lichaam volledig van alle noodzakelijke stoffen en calorieën. Meer informatie over wat een stroomsysteem is Tabel 5: wat kan en wat niet, zullen we in dit artikel vertellen.

Laten we eraan herinneren dat het "tabel 5" -dieet niet wordt voorgeschreven tijdens de periode van verergering van de ziekte, maar wordt gebruikt om de behandeling en het herstel van de lever en het galsysteem van het lichaam te sparen. Het wordt voornamelijk voorgeschreven door artsen in de volgende gevallen:

  • Met cholecystitis, zowel chronisch als voor herstel;
  • Bij chronische hepatitis buiten focale exacerbaties en tijdens de herstelperiode;
  • Met galsteenziekten;
  • Met cirrose van de lever en geen functieverlies.

Zo'n dieet sluit het gebruik van koude gerechten volledig uit, waarvan de verwerking en vertering veel meer lichaamsmiddelen kost dan warme of warme maaltijden. Voedingsmiddelen die purine, cholesterol, oxaalzuur, extractieresiduen en etherische oliën bevatten, moeten ook uit de voeding worden verwijderd totdat ze volledig zijn hersteld. Meer vloeistof, fruit en vezels, minder zout en marinades. Vermijd voedsel dat de stoelgang kan verstoren en een opgeblazen gevoel kan veroorzaken.

Stoom, kook of bak voedsel. In de ochtend op een lege maag wordt aanbevolen om een ​​glas warm water te drinken. 5 maaltijden per dag, porties zijn ongeveer hetzelfde.

De lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen bij het voorschrijven van dit dieet is vrij breed. Dieet 5 bevat voldoende koolhydraten en eiwitten om vol te blijven en tegelijkertijd de lever en de galwegen te verlichten. De producttabel is hieronder weergegeven:

  • U kunt: zwakke thee zonder suiker, het is mogelijk met citroen en zoetstof, bouillon van wilde roos en kamille, ongezoete en niet-zure compotes, sappen en vruchtendranken verdund met water, gelei en gelei;
  • Niet doen: koffie (zelfs zwak), cichorei, cacao, warme chocolademelk, hibiscus en melkwei, groene thee en onverdunde sappen, koude dranken en water met gassen. Alcohol, zelfs zwak, is volledig uitgesloten.
  • U kunt: rijpe niet-zure appels, rauw en gebakken, bessen en fruit uit compotes, 1 banaan per dag, rijpe granaatappels, watermeloen en meloen in beperkte hoeveelheden (2 skibki's per dag), gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen en papaja;
  • Niet doen: alle zure en uitgesproken zoetheid van fruit en bessen, zoals frambozen, viburnum, veenbessen, dadelpruimen, druiven, rode bosbessen, dadels. Alle citrusvruchten: mandarijnen, sinaasappels, grapefruits, maar ook kiwi, druiven en dadels.
  • U kunt: aardappelen, wortelen, spitskool en bloemkool, courgette, pompoen en bieten. Salades, tomaat en paprika in kleine hoeveelheden, komkommers en avocado's, zeewier en sperziebonen, broccoli en selderij. Gestoomde groenten bevatten meer vitamines en worden beter opgenomen;
  • Niet doen: hete knoflook, paprika, bittere uien, radijs en radijs, asperges, champignons en zuring, groene uien. Alle conserveringsmiddelen en marinades zijn uitgesloten, kruiden kunnen alleen worden gebruikt om gerechten te versieren (peterselie, dille, witlof, spinazie, rucola), tomatenpuree. De minimale hoeveelheid witte kool is acceptabel, maar niet rauw.

Soep is de basis van het dagmenu, daarom is het noodzakelijk om deze aanbevelingen te volgen om de door de medische praktijk voorgeschreven behandeling niet te verergeren.

  • U kunt: plantaardige vegetarische soepen, puree in roomsoep, fruitsoepen, zuivelsoep met pasta, borsch, koolsoep op water, erwtensoep met een minimum aan peulvruchten, bietensoep;
  • Niet doen: soepen op basis van vlees, champignons of visbouillon. Spinazie en zuring zijn echter ook uitgesloten, zoals elke okroshka.
  • U kunt: mager vlees (rundvlees, kalfsvlees, konijnenvlees), kip en kalkoen zonder vel, zuivelworsten, verse zeevruchten en magere vis, niet meer dan drie maaltijden per week, evenals dumplings in beperkte hoeveelheden;
  • Niet: alle worsten en vleesconserven (vis), krabvlees (of sticks), gerookte en gezouten vis, kaviaar in welke vorm dan ook (gezouten of gebakken), vette vis, rundertong, lever en nieren.
  • U kunt: griesmeel, havermout, rijst, gierst en boekweitpap, gekookt in water met toevoeging van een kleine hoeveelheid melk, pilaf met gedroogd fruit, muesli (zonder chemische toevoegingen), ovenschotels van granen en lijnzaad;
  • Niet doen: linzen en alle peulvruchten, harde granen zijn tot een minimum beperkt (maïs, gerst, gerst).

Aanbevelingen voor dieet nr. 5 voor kinderen blijven hetzelfde, maar een kind verbieden met zoet mineraalwater, gebak en snoep kan mentaal erg moeilijk zijn voor ouders. De aanbevelingen van de behandelende arts moeten echter op elke leeftijd worden opgevolgd. De gezondheid moet van jongs af aan worden beschermd en versterkt.

Video over het onderwerp van het artikel:

We steken ons hart en ziel in het project om beter te worden. Steun ons - klik op een van de onderstaande knoppen.

Beschrijving achterstallig op 22-03-2018

  • Efficiëntie: 3-5 kg ​​per week
  • Termijnen: vanaf 3 dagen
  • Kosten van boodschappen: 1150 roebel per week

De citrusvrucht van de sinaasappel heeft veel voordelen die effectief helpen in de strijd tegen overgewicht. Het is bekend dat een sinaasappel een zeer laag caloriegehalte heeft - slechts 70-90 kcal per 100 gram product, en tegelijkertijd geen vet bevat. De koolhydraten in sinaasappelcitrusvruchten kunnen niet worden omgezet in vet en het gevoel van volheid houdt 2-4 uur aan, afhankelijk van de hoeveelheid gegeten fruit. Sinaasappel kan ook als tussendoortje worden gebruikt.

Sinaasappel staat ook bekend om zijn hoge gehalte aan vitamine C. Een vrucht dekt de dagelijkse behoefte van ons lichaam aan ascorbinezuur. Vitamine stelt u in staat om vrije radicalen te bestrijden, stimuleert de reiniging van het lichaam van stofwisselingsproducten en schadelijke stoffen, voorkomt de ontwikkeling van vroege veroudering. Tegelijkertijd worden de spijsverteringsorganen niet overbelast door de gemakkelijke opname van citrus, wat een positief effect heeft op het metabolisme als geheel. De darmen worden gereinigd door oranje voedingsvezels, vezels als een borstel reinigt alles van het lumen van de dikke en dunne darm, en een gevoel van verzadiging blijft lang in de maag door het opzwellen van voedingsvezels, waardoor je lange tijd geen honger voelt.

Het is handig om sinaasappelcitrusvruchten in uw dieet op te nemen voor iedereen die afvalt, want Naast de bovenstaande voordelen is een sinaasappel bij een dieet ook een uitstekend antidepressivum. Natrium en kalium in citrus houden het lichaam in goede conditie en houden de bloeddruk onder controle. Foliumzuur verbetert de huidconditie tijdens een dieet. Vers geperst sap met pulp voorkomt de ontwikkeling van constipatie door het overvloedige gehalte aan pectines en normaliseert het proces van uitscheiding van gal. Rijk aan organische zuren, stimuleert de vetverbranding.

Dit dieet gaat uit van het gebruik van sinaasappelcitrusvruchten als het belangrijkste product voor gewichtsverlies. Tegelijkertijd zijn er praktisch geen beperkingen voor het gebruik van andere producten. Het sinaasappeldieet kent veel soorten en variaties..

Met dit dieet kun je in 5 dagen tot wel drie kilo afvallen. Het dieet kan tot drie weken worden verlengd: 5 dagen om te eten volgens het voorgestelde menu en in het weekend om uw favoriete gerechten te eten, met uitzondering van snoep. Probeer de wekelijkse resultaten van het gewichtsverlies niet door te halen door in het weekend te veel te eten..

Dieet 5 tafel: wat kan, wat niet (tafel), menu voor de week

Dieet 5 tafel is een medisch voedingsmiddel dat helpt om het werk van het maagdarmkanaal te normaliseren. Het wordt voorgeschreven aan volwassenen en kinderen met problemen met de lever, galblaas en galwegen. Deze voeding bevat alle voor de mens noodzakelijke stoffen en sluit voedingsmiddelen uit die schadelijk zijn voor de lever en alvleesklier..

Zachte voeding helpt bij het verlichten van stress van het hele maagdarmkanaal en bij het normaliseren van de lever en het galsysteem. Voor degenen die zwaarlijvig zijn, zal het 5e tafeldieet, naast problemen met het maagdarmkanaal, helpen om overtollig gewicht te verliezen, aangezien het lipide (vet) metabolisme in het lichaam wordt genormaliseerd. Als u zich gedurende lange tijd (tot 2 jaar) aan dit dieet houdt, hebben patiënten een stabiele remissie en neemt de hoeveelheid medicijnen die nodig zijn om het te handhaven aanzienlijk af.

Het dieet is gericht op het normaliseren van het werk van het spijsverteringsstelsel, dat wordt geassocieerd met de productie en afscheiding van gal. Dit omvat de lever, galblaas en zijn kanalen, pancreas.

Dit therapeutische dieet is geïndiceerd voor de volgende ziekten:

  • chronische hepatitis;
  • levercirrose (bij afwezigheid van leverfalen);
  • chronische cholecystitis (ontsteking van de galblaas);
  • stenen in de galblaas;
  • pancreatitis;
  • gastroduodenitis;
  • herstelperiode na verwijdering van de galblaas.
  • Fractioneel voedsel. Het is noodzakelijk om tot 6 keer per dag in kleine porties te eten. Dit vermindert de belasting van het spijsverteringsstelsel aanzienlijk en helpt overtollig gewicht te verliezen..
  • Voedsel temperatuur. Eet geen erg warm of erg koud voedsel. De gunstigste temperatuur van voedsel op een dieet is matig warm.
  • Water. De hoeveelheid water die per dag moet worden geconsumeerd, van 1,5 tot 3 liter.
  • Gebakken, gezouten, gebeitst, pittig. Al deze voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten van het dieet, omdat ze de werking van de lever en galblaas negatief beïnvloeden..
  • Eiwitten. Het is noodzakelijk om in totaal 50% van de dagelijkse voeding plantaardige en dierlijke eiwitten te consumeren.
  • Groenten en fruit. Vul uw koolhydraatbehoeften aan met rauwe groenten en fruit die via de voeding zijn toegestaan ​​(zie tabel).
  • Zout. Op tafel 5 maaltijden wordt de hoeveelheid zout teruggebracht tot 8-10 gram per dag.

Er is een verscheidenheid aan voedseltabel nummer 5 - dit is een dieettafel 5A, die wordt voorgeschreven voor acute hepatitis en cholecystitis. De werking van dit dieet is gericht op het verlichten van het acute stadium van de ziekte, waarna de patiënt in de regel naar dieettafel 5 gaat om remissie te behouden.

Wat is het verschil tussen diëtenstabel 5 en tabel 5A? Het belangrijkste verschil met het hoofddieet van tabel 5 is dat alle groenten en fruit gekookt moeten worden. Naast het uitsluiten van gebakken, pikant, vet, zijn ook alle organische zuren uit groenten en fruit uitgesloten..

Een van de kenmerken van het 5A-dieet is het verbod op voedingsmiddelen die fermentatie in de darmen veroorzaken. Dit is nog een reden waarom groenten en fruit gekookt of gebakken worden geserveerd..

Hieronder in de tabel ziet u wat u wel en niet mag eten bij een spaarzaam dieet 5. Gebruik deze informatie bij het samenstellen van een weekmenu.

Sinaasappel is een unieke vrucht die geweldige dingen kan doen. De waarde van sinaasappels ligt in de aanwezigheid van een heleboel nuttige vitamines erin: A, C, D, P. Bovendien bevatten ze nog steeds weinig calorieën en zullen ze helpen om extra kilo's kwijt te raken..

Het is ongewenst om 's morgens op een lege maag een sinaasappel te consumeren, omdat dit product een sterk decolleté-effect heeft.

De belangrijkste elementen van dit soort dieet zijn twee ingrediënten:

  • Sinaasappels. Oranje heeft verschillende nuttige eigenschappen en versnelt metabolische processen in het lichaam, helpt de darmen in korte tijd te reinigen van giftige stoffen en gifstoffen, voorziet het lichaam van de nodige hoeveelheid vezels.
  • Kippeneieren. Wat eieren betreft, ze zijn een bron van eiwitten, die bij het ontbinden niet tot gewichtstoename leiden, terwijl het lichaam in voldoende hoeveelheden wordt verzadigd met vitamines en micro-elementen.

Door sinaasappels en eieren samen te eten, kunt u het caloriegehalte van uw dieet verminderen, terwijl u uw lichaam voedt met waardevolle sporenelementen en andere stoffen.

Het is gebleken dat een sinaasappel in combinatie met eieren in korte tijd een verbluffend effect kan hebben - het resultaat is na een paar dagen zichtbaar.

Het enige nadeel van dit dieet kan worden toegeschreven aan het magere dieet van de geconsumeerde producten, terwijl een persoon dit dieet volgt en contra-indicaties om te gebruiken - er kunnen problemen optreden bij het werk van interne organen.

  • Het ei, als een van de belangrijkste en belangrijke ingrediënten van dit dieet om af te vallen, is er zeker niet per ongeluk in aanwezig. Het ei is een bron van vitamines die de menselijke nieren intensiever laten werken. Hierdoor wordt overtollig vocht uit het lichaam verwijderd, wordt het lichaam gereinigd en gaan er kilo's weg..
  • Oranje vervult de functie van een complex met een kleine hoeveelheid energieverbruik en normaliseert de spijsvertering.

Toegestaan ​​voor gebruik:

  • ongezoete thee, bij voorkeur groen;
  • nog steeds mineraalwater.

Het belangrijkste voordeel is de natuurlijke correctie van de stofwisseling, waardoor extra kilo's verloren gaan, maar uw lichaam niet onder stress staat.

Kruideningrediënten vergemakkelijken het proces van afvallen. Glycogeen en vet hopen zich niet op. Samen met regelmatige training kunt u verbluffende resultaten behalen. Thee heeft geen contra-indicaties om te drinken.

De voordelen van het ei-sinaasappel-dieet zijn onder meer:

  • Minimale financiële kosten.
  • Minimale kooktijd.
  • Minimale tijdsinvestering om merkbare resultaten te behalen.
  • Zelfkeuze van de duur van het dieet.

De nadelen van het dieet zijn onder meer:

  • Het dieet is alleen geschikt voor een gezond persoon.
  • Er zijn contra-indicaties voor mensen met een verminderde lever-, nier- en maagfunctie.

Er zijn verschillende opties voor dit dieet, variërend in duur - één, vijf dagen, een week, vier weken en één maand..

Citrusvruchten in voedsel eten in de volgende verhoudingen:

Afwisselend sinaasappelinname met eiwitinname.

Lunch: ei - 1 st., Dieet caloriearm brood - 1 st., Gefermenteerd melkproduct - 1 eetl., Sinaasappel - 1 st..

Diner: gekookt ei - 1 stuk, kleine tomaten - 2 stuks..

Lunch: gekookt ei - 1 stuk, Dieetbrood - 1 stuk, Elk gefermenteerd melkproduct - 1 eetlepel, sinaasappel - 1 stuk...

Diner: tomaat - 1 stuk, gekookt rundvlees - 150 gr, caloriearm dieetbrood - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk..

Lunch: ei - 1 stuk, gefermenteerde melkproducten - 2 eetlepels, caloriearm dieetbrood - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk..

Diner: biefstuk - 150 gr, caloriearm dieetbrood - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk, elke gefermenteerde melkdrank - 1 eetl.

Lunch: verse komkommer - 1 stuk, Tomaat - 1 stuk, Caloriearm brood - 1 stuk, Middelgrote tomaten - 2 stuks, Gefermenteerde melkproducten (kwark) - 150 g.

Diner: tomaat - 1 stuk, dieetbrood - 1 stuk, gekookt rundvlees - 150 g, appel - 1 stuk...

Lunch: gefermenteerd melkproduct - 2 eetlepels, salade van verschillende bladeren, tomaten - 2 stuks, gekookte vis - 200 g.

Diner: gekookt ei - 1 stuk, een paar slablaadjes.

Vis- en vleesgerechten worden gekookt of gegrild.

Na een vijfdaagse dieetkuur moet u een korte pauze van 2-3 dagen inlassen, waarbij u uw dieet "verdunt" met ander voedsel. Ze moeten caloriearm zijn en in kleine porties worden gegeten, anders worden de resultaten van het vijfdaagse dieet uiteindelijk teniet gedaan..

Menu in de tabel voor de week:

Lunch: kleine tomaat - 1 stuk, gefermenteerd melkproduct - 1 eetlepel, verse kruiden - 1 bos, dieetbrood - 1 stuk..

Diner: middelgrote tomaat - 1 st., Oranje - 1 st..

Lunch: tomaat - 1 stuk, gekookt ei - 1 stuk, gefermenteerd melkproduct - 1 eetlepel, caloriearm brood - 1 stuk..

Diner: ei - 1 stuk, kleine tomaten - 2 stuks, gefermenteerde melkkefir - 1 eetlepel, sinaasappel - 1 stuk..

Lunch: gekookt vlees - 100 gr, middelgrote tomaat - 1 stuk, dieetbrood met een kleine hoeveelheid calorieën - 1 stuk, verse kruiden, elk gefermenteerd melkproduct - 1 eetl.

Diner: gekookt vlees - 100 gr, gekookt ei - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk, magere kefir - 1 eetl.

Lunch: gekookt of gebakken rundvlees - 100 gr, gefermenteerd melkproduct - 1 eetlepel, caloriearm dieetbrood - 1 st., Tomaat - 1 st..

Diner: gekookt of gebakken rundvlees - 100 gr, gekookt ei - 1 stuk, kleine tomaat - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk, gefermenteerd melkproduct (kefir) - 1 eetl..

Lunch: gefermenteerd melkproduct - 1 eetl., Caloriearm brood - 1 st., Magere kwark - 120 g, kleine tomaat - 1 st..

Diner: magere kwark - 120 gr, kleine tomaat - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk, Kefir - 1 eetl.

Lunch: gekookt ei - 1 stuk, Gefermenteerde melkproducten - 1 eetl., Dieetbrood - 1 stuk, Kleine tomaat - 1 stuk..

Diner: gekookt ei - 1 st., Tomaat - 1 st., Sinaasappel - 1 st., Gefermenteerd melkproduct - 1 eetl..

Lunch: gekookt ei - 1 stuk, gekookte magere vis - 120 g, gefermenteerd melkproduct - 1 eetl., Dieetbrood - 1 stuk, tomaat - 1 stuk..

Diner: gekookt ei - 1 st., Gekookte vis - 120 gr, sinaasappel - 1 st..

Het Maandelijkse Dieet is een langdurig dieet van vier weken en is geschikt voor mensen met veel wilskracht. Als u deze periode hebt volgehouden en het uithoudingsvermogen behoudt, kunt u tot 10 kg overtollig gewicht verliezen.

  • Aan het begin van het dieet worden citrusvruchten opgenomen in de dagelijkse voeding (1 kg is verdeeld over 7 dagen) en 2 kippeneieren. We mogen de vloeistof niet vergeten: drink elke dag twee liter vloeistof zonder suiker..
  • Tegen de tweede week (na 6... 7 dagen) worden granen aan het dieet toegevoegd - mager, gekookt in water.
  • Week 3 en 4: Het dieet is gebaseerd op gekookte eieren en heerlijke sinaasappels. Dieetgranen zijn uitgesloten en in plaats daarvan worden meer verse groenten en gezond fruit gegeten..

Een slank figuur is de droom van veel vrouwen en mannen. Ik wil een comfortabel gewicht hebben, zonder mezelf uit te putten met rigide diëten en zware oefeningen.

Bovendien kan overgewicht leiden tot gezondheidsproblemen! Hartaandoeningen, kortademigheid, diabetes, artritis en duidelijk verminderde levensverwachting!

In dergelijke gevallen raden onze lezers aan om het nieuwste product te gebruiken: Talia Instant Bruistabletten...

Het heeft de volgende eigenschappen:

  • Verhoogt de stofwisseling
  • Verbrandt lichaamsvet
  • Vermindert het gewicht
  • Afvallen, zelfs met minimale fysieke activiteit
  • Helpt bij het verminderen van het gewicht bij hart- en vaatziekten

Op dit dieet zijn ongezoete dranken toegestaan. Een uur voordat u naar bed gaat, moet u warme magere melk drinken.

Als u op dieet bent, moet u minstens één tot twee liter gekookt / plat water drinken.

Een uitstekende optie zou zijn om zeewier te eten. Vis heeft een voorkeur voor vlees. Als het dieet voorbij is, moet u voorzichtig zijn met het verdere dieet..

Terugkerend menu elke dag:

  • Ontbijt: drankje zonder suiker, sinaasappel - 1 st., Dieetbrood - 1 st..
  • Lunch: gekookt ei - 1 stuk, zachte kazen, sinaasappel - 1 stuk, drinken zonder suiker, groene erwten - 100 gr.
  • Diner: een kleine tomaat - 1 stuk, Brood zonder calorieën - 1 stuk, Gekookt vlees - 150 gr, sinaasappel - 1 stuk, Kool gekruid met plantaardige olie.

Een van de varianten van het ei-citrusdieet, waarin naast citrus en eieren ook kip aanwezig is. Hier is een behoorlijk succesvol en effectief dieet. Als ontbijt kun je in plaats van eieren een omelet eten. Tijdens het dieet moet u meer drinken - minstens twee liter plat water per dag.

  • Ontbijt: eieren, gekookt zachtgekookt - 2 stuks, sinaasappel - 1 stuk, elke drank zonder suiker.
  • Lunch: gekookte kip, sla, sinaasappel - 1 st., Eieren - 1 st., Gekookte wortelen - 1 st..
  • Diner: gekookte eieren - 2 stuks, kippenborsten, drink een glas gefermenteerd melkproduct

Verhalen van onze lezers!
“Ik werd verliefd op deze thee vanaf de eerste slok! Slechts een maand ging voorbij en ik raakte 5 kg kwijt, die ik niet kon weggooien. Door werk kon ik niet goed eten.

Door zijn natuurlijke ingrediënten veroorzaakt deze thee geen allergische reacties en versnelt het de stofwisseling. Nu heb ik veel kracht en energie, ik heb overal tijd genoeg voor, ik ben heel blij dat ik dit product heb gevonden. "

Dit dieet moet gedurende drie dagen worden gevolgd. En als resultaat - 2 kg gewicht minus.

Houd u bij het eten aan het volgende menu:

  • Ontbijt: gekookt ei - 1 stuk, elke ongezoete drank, een halve grapefruit.
  • Lunch: gekookt ei - 1 stuk, een halve grapefruit, ongezoete thee.
  • Diner: grapefruit - 2 stuks, Ei - 1 stuk, ongezoete drank.

Een ander soort citrus-ei-dieet. Hier wordt naast basisproducten ook boekweit in de voeding opgenomen. Een uitgebalanceerd dieet, waarna u in korte tijd snel gewichtsverlies kunt bereiken.

  • Ontbijt: gekookt ei - 1 stuk, sinaasappel - 1 stuk;
  • Lunch: boekweitpap - 150 gr, sinaasappels - 2 stuks, vlees zonder vet - 100 gr;
  • Diner: boekweitpap - 150 gr, sinaasappel, sla, gekookte groenten.

Het ei-oranje dieet is volledig gecontra-indiceerd voor:

  • diabetes;
  • allergische reacties op een onderdeel van het menu;
  • ziekten van het spijsverteringsstelsel;
  • ontslag;
  • ziekten van de nieren en lever;
  • ziekten van het cardiovasculaire systeem;
  • borstvoeding.

Dankzij een dieet met sinaasappels en eieren, kunt u 3-10 kg afvallen. Zo'n dieet wordt terecht erkend als het meest plezierige en effectieve, omdat de smaak van sinaasappel de stemming op een positieve manier beïnvloedt..

Het verlaten van het ei-oranje dieet moet systematisch en geleidelijk gebeuren.

Na voltooiing van het dieet in de eerste dagen, moet het dieet bestaan ​​uit:

  • vetvrije kefir;
  • kwark;
  • een kleine hoeveelheid citrusvruchten.

Daarna voegen ze geleidelijk toe:

Recensies van degenen die zijn afgevallen met het ei-oranje dieet:

Laat me me even voorstellen. Mijn naam is Valentina. Ik doe iets minder dan 10 jaar aan voeding en yoga. Ik beschouw mezelf als een professional en wil sitebezoekers helpen bij het oplossen van verschillende problemen. Alle gegevens voor de site worden verzameld en zorgvuldig verwerkt om alle nodige informatie in een toegankelijke vorm over te brengen. Om alles wat op de site wordt beschreven toe te passen, is overleg met professionals echter altijd noodzakelijk..

Meer Over De Diagnose Van Diabetes

Groene boekweit. Hoe is het nuttig en hoe u het kunt gebruiken

Soorten

Veel aanhangers van een gezonde levensstijl en gezonde voeding zijn zich terdege bewust van een dergelijk product als groene boekweit. Het is deze optie die bij iedereen bekend is vanwege de nuttige en zelfs genezende eigenschappen van granen die in hun dieet worden gewaardeerd door degenen die de meest bruikbare voedselopties voor zichzelf kiezen.

Janumet (50/1000 mg)

Analyses

Instructies Russisch қazaқshaHandelsnaamInternationale niet-eigendomsnaamDoseringsvormFilmomhulde tabletten, 50 mg / 500 mg, 50 mg / 850 mg, 50 mg / 1000 mg.SamenstellingEen tablet bevat