Hoofd- / Soorten

Suiker tarief per dag

De consumptie van zoetwaren is typisch voor zowel vrouwen als mannen, maar ze bevatten een groot concentraat van suiker (sucrose), dat in zijn pure vorm een ​​persoon kan schaden, omdat het per dag niet meer kan worden gegeten dan een bepaalde norm, berekend in gram.

Het grootste probleem met dit product is dat het alleen domme calorieën levert, die geen nuttige elementen bevatten, waardoor de stofwisseling lijdt. Het is de moeite waard om de problemen op te merken die zich voordoen bij een persoon met gezondheid als gevolg van het overschrijden van de dagelijkse inname van suiker, want als u het elke dag in uw dieet gebruikt, zal dit verstoringen in metabolische processen veroorzaken..

Overtredingen in hun werk kunnen veel gevolgen hebben, bijvoorbeeld tot obesitas, diabetes, evenals problemen met de spijsvertering en het cardiovasculaire systeem..

Het is vaak niet eenvoudig om uit te rekenen hoeveel sucrose je per dag mag eten, zonder het lichaam te schaden, want het heeft ook zijn eigen soorten. In een dergelijke situatie moet u leren begrijpen wat het verschil is tussen suiker die in een winkel wordt gekocht en zijn natuurlijke analoog, die kan worden verkregen uit groenten, fruit en bessen..

Witte suiker (kristalsuiker) wordt gemaakt onder industriële omstandigheden en heeft niets te maken met natuurlijke sucrose, die water en voedingsstoffen bevat die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren.

Bovendien wordt het veel gemakkelijker en beter opgenomen. Om deze reden moeten degenen die willen afvallen, stoppen bij een natuurlijke analoog..

Suikergehalte in garmma's per dag

Alleen een ervaren voedingsdeskundige kan praktisch advies en aanbevelingen krijgen over wat de snelheid van suikerconsumptie voor een persoon per dag zou moeten zijn, omdat in de meeste gevallen alles afhangt van het gegeten product en de portie.

Volgens statistieken die in 2008 door Amerikaanse wetenschappers zijn vrijgegeven, consumeren mensen jaarlijks meer dan 28 kg sucrose. Tegelijkertijd hielden experts geen rekening met zoete dranken, dus het cijfer wordt nogal onderschat..

Tijdens het onderzoek werd echter een gemiddeld aantal gevonden, en het past in ongeveer 76 gram suiker per dag, de norm die is toegestaan ​​voor een persoon.

Deze massa is ongeveer 306 calorieën, wat in principe niet zo veel is..

In de Middeleeuwen leefden mensen veel minder en dachten niet aan hun dieet, maar nu, met dit technologieniveau, begonnen veel zoetekauwen meer voor hun gezondheid te zorgen en probeerden ze goed te eten.

Dat viel op, want volgens de statistieken van fabrieken is de consumptie van ongezonde voeding en suikerhoudende koolzuurhoudende dranken de afgelopen jaren sterk afgenomen..

Jarenlang hebben veel instellingen gestreden over de exacte formule van de dagelijkse waarde van suiker, die een gezond persoon per dag kan consumeren zonder de gezondheid te schaden, en op dit moment is het:

  • Mannen - 37,5 gr. (9 theelepels), wat overeenkomt met 150 calorieën;
  • Vrouwen - 25 gr. (6 theelepels) is gelijk aan 100 calorieën.

U kunt deze cijfers beter begrijpen aan de hand van het voorbeeld van een blikje cola.

Het heeft 140 calorieën en in dezelfde Snickers - 120.

Bovendien, als een persoon een atleet is of een actieve levensstijl leidt, zullen ze hem geen kwaad doen, omdat ze snel zullen worden verbrand.

Het is de moeite waard om de andere kant van de medaille op te merken, want als mensen zittend en inactief werk hebben, de neiging hebben tot overgewicht of diabetes mellitus type 1-2, dan is het noodzakelijk om producten die pure suiker bevatten volledig te verlaten. Wil je echt zoiets, dan kun je één van deze producten per dag gebruiken, maar niet vaker dan 2 keer per week.

Suikergehalte in gram voor volwassenen

Afhankelijk van de leeftijd en het geslacht van een volwassene, zijn de normen voor suiker die hij per dag consumeert de volgende indicatoren in grammen:

  • Voor meisjes en vrouwen van 19 tot 30 jaar oud - 25 g (5 theel.), De maximale hoeveelheid is 50 g (10 theel.);
  • Voor vrouwen van 30 tot 50 jaar oud - 22,5 g (4,5 theelepel), maximaal 45 g (9 theelepel);
  • Voor vrouwen ouder dan 50 jaar - 20 g (4 theel.), Maximaal 40 g (8 theel.);
  • Voor mannen en mannen van 19 tot 30 jaar oud is het suikergehalte per dag 30 g (6 theel.), Maximaal 60 g (12 theel.);
  • Voor mannen van 30 tot 50 jaar oud - 27,5 g (5,5 theel.), Maximaal 55 g (11 theel.);
  • Voor mannen ouder dan 50 jaar - 25 g (5 theel.), Maximaal 50 g (10 theel.).

Dergelijke normen zijn geschikt voor mensen die overdag minstens 30 minuten handarbeid verrichten..

Suikergehalte in gram voor kinderen

De dagelijkse inname van suiker bij kinderen is ook afhankelijk van de leeftijd van het kind:

  • Voor kinderen van 2-3 jaar oud - 12,5 g (2,5 theel.), Maximaal 25 g (5 theel.);
  • Kinderen van 4-8 jaar - 15-17,5 g (3-3,5 theelepel), maximaal 30-35 g (6-7 theelepel);
  • Meisjes van 9-13 jaar oud - 20 g (4 theel.), Maximaal 40 g (8 theel.);
  • Jongens van 9-13 jaar oud - 22,5 g (4,5 theelepel), maximaal 45 g (9 theelepel);
  • Meisjes van 14-18 jaar - 22,5 g (4,5 theelepel), maximaal 45 g (9 theelepel);
  • Jongens van 14-18 jaar - 25 g (5 tl), maximaal 50 g (10 tl).

Alleen een ervaren voedingsdeskundige kan praktisch advies en aanbevelingen krijgen over wat de snelheid van suikerconsumptie voor een persoon per dag zou moeten zijn, omdat in de meeste gevallen alles afhangt van het gegeten product en de portie.

Volgens statistieken die in 2008 door Amerikaanse wetenschappers zijn vrijgegeven, consumeren mensen jaarlijks meer dan 28 kg sucrose. Tegelijkertijd hielden experts geen rekening met zoete dranken, dus het cijfer wordt nogal onderschat..

Tijdens het onderzoek werd echter een gemiddeld aantal gevonden, en het past in ongeveer 76 gram suiker, wat de dagelijkse hoeveelheid is voor een persoon. Deze massa is ongeveer 306 calorieën, wat in principe niet zo veel is..

Hoe suiker in voedsel te bepalen

Als u tijdens het lezen van het productetiket honing, glucose of fructose ziet, dan begrijpt u dat er suiker in de samenstelling zit..

Maar onbekende namen kunnen verwarrend zijn, dus het is handig om te weten op welke andere ingrediënten je moet letten..

  • Siropen: maïs (mais / golden syrup), mout (moutsiroop), ahorn (ahornsiroop), haver (haver siroop), rijst (rijststroop), berk (berkensiroop), johannesbrood (johannesbroodstroop)
  • Gerstemout
  • Dextrine (dextrine, E1400)
  • Ethyl maltol (E637)
  • Geconcentreerd vruchtensap
  • Maltodextrine (maltodextrine)
  • Maltose
  • Paneel (panela)
  • Suikerrietsap (rietsap)
  • Melasse
  • Nectar van agave

Dit is natuurlijk geen volledige lijst met zoetstoffen..

Hoe bedrijven suiker in de compositie verbergen

Hoe we suiker gebruiken zonder ook maar één snoepje te eten

U herinnert zich waarschijnlijk dat hoe meer ingrediënten er in het product zitten, hoe hoger het in de samenstelling zit. Dit is de reden waarom sommige bedrijven 3-4 zoetstoffen gebruiken om suiker uit hun hoofdingrediënten te houden..

"Natuurlijk", "biologisch", "dieet", "gezond", "caloriearm", "licht", "vetarm" - deze woorden op het etiket geven de consument het gevoel dat ze een gezond product hebben..

Hoewel deze voedingsmiddelen en dranken inderdaad weinig calorieën en vet bevatten, bevatten ze vaak een zeer hoog gehalte aan toegevoegde suikers..

De etiketten geven vaak de hoeveelheid suiker en calorieën in 1 portie aan in grote letters, en in 100 g - in kleine letters. Er zitten bijvoorbeeld 15 porties in een pakje koekjes, en kijkend naar het etiket lijkt het erop dat er niet zo veel suiker in 1 portie zit. Maar in de regel beperken we ons zelden tot één koekje of snoepje per keer..

Dus zulke inscripties sussen onze waakzaamheid..

Welke niet voor de hand liggende voedingsmiddelen bevatten suiker

Vaak zijn voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte niet verdacht omdat ze als gezond of niet zoet van smaak worden beschouwd.

Voorbeelden van dergelijke voedingsmiddelen en dranken:

  • Sauzen en ketchups (in 1 eetl. L. Ketchup - 1 theel. Suiker);
    Sportdranken (1 fles kan tot 34 g suiker bevatten);
  • Eiwit- en graanrepen (1 eiwitreep kan tot 29 g suiker bevatten - bijna hetzelfde als in chocolade);
  • Ontbijtgranen (in 1 kleine portie (30 g) kunnen er maximaal 3 theelepels suiker zitten);
  • Ingeblikte soepen (1 blik kan tot 43 g suiker bevatten);
  • Light frisdrank of light frisdrank (1 blikje kan tot 24 g suiker bevatten);
  • Alcohol (100 g likeur kan tot 20 g suiker bevatten);
    Chips en zoute snacks (in een klein pakje chips, ongeveer 1,5 theelepels suiker);
  • Worsten en worst (100 g salami kan 1,5 g suiker bevatten).

Lees meer over het onderwerp:

Wat is de norm van suiker bij vrouwen vanaf leeftijd in de tabel

Hoeveel suiker kun je per dag eten?

Velen hebben het gezegde gehoord: "Suiker is witte dood." Deze stelling kwam niet toevallig naar voren, omdat suiker veel calorieën bevat en de stofwisselingsprocessen negatief beïnvloedt. Te veel ervan in de voeding leidt tot gewichtstoename, obesitas, hartproblemen en diabetes. Maar de meeste mensen zijn zo gewend aan het eten van "witte zoetigheid" dat ze zich geen dag kunnen voorstellen zonder dit product. Dus hoeveel suiker kunt u per dag eten zonder uw gezondheid te schaden??

Verbruik

Zelfs experts kunnen niet met zekerheid zeggen wat de dagelijkse suikerinname is. Er zijn statistische onderzoeken uitgevoerd om het geschatte aantal te bepalen. Als gevolg hiervan bleek dat de minimale hoeveelheid geconsumeerde suiker ongeveer 28 kg per persoon per jaar is. En dan zijn er nog frisdranken en vruchtensappen. Als je dit bedrag door 365 dagen deelt, blijkt dat iemand 76,9 g suiker (19 theelepels of 306 kcal) per dag eet. In eerste instantie is besloten om deze cijfers als dagelijkse norm te beschouwen..

Als resultaat van aanvullende analyse kwamen wetenschappers echter tot de conclusie dat de dagelijkse inname van suiker ook afhangt van de kwaliteit van het product, de leeftijd en het geslacht van de persoon..

  • een kind van 2-3 jaar mag niet meer dan 13 g (maximaal 25 g) kristalsuiker eten;
  • voor kinderen van 4 tot 8 jaar is de aanbevolen dosis 15-18 g (maximaal 30 g);
  • voor kinderen van 9 tot 13 jaar kan de hoeveelheid suiker worden verhoogd tot 20-23 g, maar niet meer dan 45 g;
  • voor vrouwen is de norm 25 g (maximaal 50 g);
  • voor mannen - ongeveer 30 g, maar niet meer dan 60 g per dag.

Deze indicatoren worden als optimaal beschouwd voor mensen met een normaal lichaamsgewicht. In de aanwezigheid van overgewicht en obesitas, raden artsen aan om het gebruik van zoete voedingsmiddelen en pure suiker volledig te staken..

Soorten suiker en de inhoud ervan in verschillende producten

Zelfs voorstanders van een gezonde levensstijl kunnen koolhydraten niet volledig uit hun dieet schrappen. Ze zijn te vinden in fruit, bessen en sommige groenten. En wat kunnen we zeggen over pasta en andere zoet smakende voedingsmiddelen? Fabrikanten hebben geleerd de witte dood onder andere namen te verhullen. Fructose, glucose, dextrose, sucrose, lactose, honing, maltose, siroop, melasse zijn alle soorten suiker.

Suiker kan in verschillende categorieën worden ingedeeld: grondstof, kleur, soort en consistentie. De meest populaire is kristalsuiker en zijn ondersoorten - klonterig. Beide soorten zijn gemaakt van bieten en worden actief gebruikt in de zoetwaren- en culinaire sector. Bruine suiker is de volgende op de lijst. Het wordt gewonnen uit suikerriet. Het wordt gebruikt voor het maken van sauzen en glazuren.

Onder de specifieke typen kan omgekeerd worden onderscheiden. Het is vloeibaar van consistentie en bestaat uit gelijke delen fructose en glucose. Deze suiker smaakt veel zoeter dan normaal. Het wordt gebruikt voor de productie van alcoholische dranken of kunstmatige honing..

Een andere exotische variëteit is ahornsuiker. De siroop wordt verzameld tijdens de beweging van de sappen in rode of zwarte esdoorn. Er zijn 2 soorten ahornsuiker: Canadees en Amerikaans. Vanwege de moeilijkheden bij het verzamelen, is zo'n delicatesse niet goedkoop, daarom heeft het geen brede toepassing gevonden bij het koken..

Naast het bovenstaande zijn er nog andere soorten suiker: palm, sorghum, snoep, enz. Maar welke soort je ook kiest, ze hebben allemaal dezelfde kwaliteit: ze hebben een hoog caloriegehalte. 100 g van het product bevat 306 tot 374 kcal. Dit is de moeite waard om te onthouden voordat u een bepaald gerecht eet..

Hier is een lijst met populaire voedingsmiddelen en hun suikergehalte..

NaamVolume of gewichtSuikergehalte, in theelepels
Coca-Cola, Pepsi, enz..330 mlnegen
Yoghurt135 mg6
Warme chocolademelk200 ml6
Latte300 ml7
Magere yoghurt150 gvijf
Ijsje90 g4
Chocoladereep "Mars"51 gacht
Melkchocolade100 gtien
bittere chocolade100 gvijf
Biscuitgebak100 g6
Lieve schat100 gvijftien
Kvass500 mlvijf
Lolly100 g17

Schade en voordeel

Redenen voor de gevaren van suiker:

  • Het vetmetabolisme is verstoord. Als gevolg hiervan worden extra kilo's gewonnen, ontwikkelt atherosclerose.
  • Eetlust neemt toe. Er is een oncontroleerbaar verlangen om iets anders te eten.
  • Bloedsuiker stijgt, wat kan leiden tot diabetes.
  • Calcium wordt uit de botten gespoeld.
  • De immuniteit neemt af en de gezondheid verslechtert, gebitsproblemen ontstaan, verschillende ziekten ontwikkelen zich.
  • Stresscondities worden verergerd en langdurig. In deze situatie is suiker te vergelijken met alcohol. Eerst komt ontspanning, daarna wordt de persoon nog wanhopiger..
  • De stevigheid en elasticiteit van de huid gaat verloren, rimpels verschijnen en vroegtijdige veroudering treedt op.

Niet alle soorten suiker zijn echter slecht. Het ongeraffineerde product bevat vitamines en mineralen (soms in grote hoeveelheden). Matige consumptie ervan is niet alleen niet schadelijk, maar levert ook enig voordeel op. Het stelt je bijvoorbeeld in staat om snel te herstellen van zware fysieke en mentale stress of als donor bloed te doneren. Gebruik daarom, indien mogelijk, bruine suikerrietvariëteiten in het dagelijks leven..

Hoe u zelf de consumptie kunt verminderen

Nu u weet hoeveel suiker u per dag kunt eten zonder het lichaam te schaden, is het de moeite waard om na te denken over hoe u de consumptie ervan kunt verminderen. Probeer je aan een aantal regels te houden.

Vermijd suikerhoudende frisdranken en industriële vruchtensappen. Ze bevatten veel suiker. Drink puur of mineraalwater.

Verminder uw inname van snoep, snoep en gebak. Als het moeilijk is om meteen een traktatie op te geven, verminder dan uw porties geleidelijk. Vervang fruit en compotes in blik in siroop door verse producten.

Eet geen vetarm of dieetvoedsel. Om het lekkerder te maken, voegen fabrikanten er veel suiker aan toe. Eet geen gedroogd fruit. Ze zitten ook boordevol suikers.

Probeer uw thee en koffie niet zoeter te maken. Als je niet zonder suppletie kunt, gebruik dan stevia-extract.

Zoek recepten met het laagste suikergehalte om te bakken. Zoek naar gerechten met kaneel, amandelen, vanille, gember en citroen.

Geef halffabrikaten helemaal op. Als dit niet mogelijk is, bestudeer dan zorgvuldig de verpakking voordat u ze koopt. Onthoud dat suiker kan worden weergegeven door een van de volgende namen: siroop, glucose, sucrose, enz..

Koop geen voedingsmiddelen die twee of meer soorten suikers bevatten, of waarbij suiker voorop staat. Kies producten met honing, agave of natuurlijke kokossuiker.

Metabolisme is voor alle mensen anders. Daarom moet u zich niet blindelings houden aan de aanbevelingen over hoeveel suiker u per dag moet eten. Luister naar je lichaam. Wat voor de een normaal is, kan voor een ander overgewicht en gezondheidsproblemen veroorzaken. Als je gezond wilt zijn, is het beter om ongezond voedsel helemaal op te geven. En ook van suiker.

Hoeveel suiker je per dag mag consumeren, is de norm voor een persoon

Elk jaar zien artsen een toename van de incidentie van diabetes, cardiovasculaire pathologieën en andere ziekten.

Ze schrijven dit fenomeen toe aan het toegenomen gebruik van suiker, vooral in landen met een goede economie..

Jaarlijks gebruiken mensen 165 miljoen ton suiker. Dit is gemiddeld 23 kg per persoon.

Suiker wordt beschouwd als een waardevol voedingsmiddel dat wordt gebruikt bij de bereiding van voedsel. Het is een lichte koolhydraat die ons lichaam van energie voorziet. Bij inname wordt het afgebroken tot glucose en fructose, die vervolgens in de bloedbaan terechtkomen. Glucose geeft het lichaam energie, ondersteunt het werk van de hersenen, lever.

Overmatige suikerconsumptie veroorzaakt onherstelbare schade aan het lichaam. Het veroorzaakt de ontwikkeling van atherosclerose, tandbederf. Hoog caloriegehalte - 380 kcal per 100 g, veroorzaakt overgewicht, diabetes, stofwisselingsstoornissen. Om uzelf tegen mogelijke gevaren te beschermen, moet u weten hoeveel suiker u per dag mag eten..

Dagelijkse suikertoeslag

Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op snoep. Suiker is niet meer weg te denken uit het moderne leven. Het wordt gebruikt in de voedselbereiding, de industrie.

De stijging van de suikerconsumptie begon in het midden van de 20e eeuw. Het was toen dat artsen de aandacht vestigden op de toename van het aantal mensen met obesitas, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Om de situatie te verbeteren en mensen gezonder te maken, werd aanbevolen om minder suiker te consumeren. Later bepaalde de Wereldgezondheidsorganisatie de hoeveelheid suiker per dag voor mensen van verschillende leeftijden..

Aan wie en hoeveel suiker, g
CategorieënNiet meerVoor gezondheid
Kinderen 2-3 jaar oud2512-13
Kinderen van 4-8 jaar oud30-3515-18
Kinderen van 9-12 jaar oud40-4520-23
Dames5025
Mannen55-6023-30

Het probleem van overmatige suikerconsumptie ligt niet in het aantal lepels dat we in thee of koffie doen. We krijgen ook extra suiker via kant-en-klare producten die we in de winkel kopen.

Sauzen, ketchups, mayonaises bevatten suiker. Zoetwaren, chocolade, drankjes - nog meer. Met deze extra suiker moet rekening worden gehouden bij het berekenen van hoeveel snoep je per dag mag eten..

Suiker in voedsel

Suiker wordt zo veel gebruikt bij de bereiding van voedsel dat we niet weten hoeveel we per dag eten. Let bij het kopen van een bekende set producten de volgende keer op de samenstelling op de etiketten. Suiker is overal aanwezig, van brood tot worst. Het nummer op het etiket geeft de totale hoeveelheid van alle suikers aan - glucose, fructose, maltose, enz. Het blijkt dat we naast suiker in thee, in koffie, "extra suiker" gebruiken als onderdeel van gekocht voedsel.

Gemiddeld suikergehalte in 100 g producten:

  • brood - 4 g,
  • melk - 20-45 g,
  • koekjes - 25-45 g,
  • kant-en-klare worsten, worsten en andere vleesproducten - 4 g en meer,
  • melkchocolade - 40 g,
  • pasta - 3,7 g,
  • yoghurt - 5-15 g.

Suiker komt voor in fruit en groenten. Een appel heeft bijvoorbeeld 10 gram suiker. Bovendien bevatten alle vruchten vitamines, vezels en mineralen. Suiker in deze samenstelling verdient veel de voorkeur boven geraffineerde suiker. Er wordt rekening mee gehouden bij het observeren van de dagelijkse hoeveelheid suiker voor een persoon per dag..

Naast de bekende naam zit suiker in de volgende ingrediënten:

  • glucose,
  • sucrose,
  • maltose,
  • glucosestroop,
  • Lieve schat,
  • gehydrolyseerd zetmeel,
  • fructose.

Vruchtensap en honing worden ook als toegevoegde suikers beschouwd, omdat ze aan voedsel worden toegevoegd om de smaak te verbeteren..

Het voorbeeld van eenvoudige producten laat zien dat de norm van suiker in grammen per dag door de gemiddelde persoon wordt overschreden. Dit is het eten dat als toetje telt niet meegerekend. Bijvoorbeeld gebak, cake, ijs.

Waarom je niet veel suiker kunt eten

Artsen hebben lang bewezen dat suiker niet kan worden vermeden, het schaadt de gezondheid. Volledige weigering klinkt absurd, aangezien suiker van nature voorkomt in fruit, groenten, bessen, melk, enz. Het lichaam heeft het nodig, maar alleen in kleine hoeveelheden. Volgens de aanbevelingen van de WHO mag de maximale hoeveelheid niet meer zijn dan 10% van alle calorieën die het lichaam binnenkomen. Om te begrijpen waarom de dagelijkse suikerinname belangrijk is voor een persoon per dag, moet u erachter komen wat de schade is.

Suiker is een eenvoudig koolhydraat zonder essentiële voedingsstoffen. Het is waardevol als bron van lichtenergie, maar het bevat veel calorieën. Dit zijn "lege calorieën" zonder eiwitten, vetten, vitamines of mineralen.

Eenmaal in het lichaam wordt suiker afgebroken tot glucose en fructose. Met glucose is alles eenvoudig: cellen hebben het nodig. In tegenstelling tot het is fructose niet nodig, dus wordt het in de lever omgezet in glycogeen, dat daar wordt opgeslagen totdat het lichaam het nodig heeft. Fructose is in kleine hoeveelheden niet schadelijk. Te veel zorgt ervoor dat de lever overbelast raakt met glycogeen en overtollige fructose omzet in vet.

Het resulterende vet in de lever bestaat uit ‘slecht’ cholesterol. Een deel van het vet wordt uitgescheiden, maar de rest leidt geleidelijk tot leververvetting.

De individuele kenmerken van elke persoon hebben invloed op de dagelijkse suikerinname. Het lichaam van gezonde, fysiek actieve mensen assimileert dit product beter dan dat van zittende mensen die het dieet niet volgen..

Gevolgen van overmatige verliefdheid

We kennen allemaal de gevaren van suiker van kinds af aan, vooral over het negatieve effect op de tanden. Bovendien vernietigt overmatige consumptie geleidelijk het lichaam..

Medisch onderzoek heeft aangetoond dat suikermisbruik verband houdt met insulineresistentie. Een aandoening waarbij cellen niet reageren op de geproduceerde insuline en geen glucose metaboliseren. Dit leidt tot diabetes type 2.

Suiker leidt tot overgewicht bij kinderen en volwassenen. Het vermindert het gevoel van volheid, waardoor de hoeveelheid gegeten voedsel uit de hand loopt.

Vetten zijn lange tijd de oorzaak geweest van hart- en vaatziekten. Recent onderzoek suggereert dat suiker ook verantwoordelijk is. Het overschrijden van de dagelijkse suikerinname voor mensen leidt tot stofwisselingsstoornissen. Verhoogde triglyceriden, "slechte" cholesterol, bloedglucose veroorzaken hartaandoeningen.

Als u weet hoeveel suiker u per dag kunt consumeren, kunt u gezond blijven.

Voeding correctie

De voedselconsumptie vindt voornamelijk thuis plaats. Het veranderen van de suikerconsumptie dichter bij de dagelijkse hoeveelheid voor een persoon, moet beginnen met zelfgemaakt eten.

De primaire voedingsmiddelen die u nodig hebt om voedsel te bereiden - vlees, bloem, eieren, pasta, zuivelproducten, enz. - bevatten geen toegevoegde suikers. Tijdens het koken is het gemakkelijk om de hoeveelheid kruiden, zout en suiker te regelen. In dit geval moet u kant-en-klare gemengde kruiden met suiker in de compositie vermijden.

Eet meer puur fruit dan in de winkel gekochte sappen. Als je niet zonder sap kunt, verdun dan met water, vooral voor kinderen.

Bedenk dat de dagelijkse suikerspiegel voor vrouwen lager is dan voor mannen, het is noodzakelijk om het dieet aan te passen.

Besteed aandacht aan productlabels. Kies voedingsmiddelen met een aangegeven suikergehalte:

  • meer dan 22,5 g totale suiker per 100 g is hoog,
  • 5 g totale suikers per 100 g wordt als laag beschouwd.

Maak een menu voor kinderen, rekening houdend met hoeveel suiker je op hun leeftijd per dag kunt krijgen.

Vervang witte suiker door bruine suiker. Hoewel het ook moeilijk een dieetproduct is te noemen, bevat het vitamines, sporenelementen.

Het concept van gezond eten is gebaseerd op de consumptie van vezels, verse groenten, fruit, etc. Maar het zegt weinig over hoeveel suiker je per dag mag eten. De meeste mensen gaan niet in op de details van voeding en beperken zich tot het kopen van yoghurt, muesli, mueslirepen. Ze bevatten extra suiker. Het is beter om een ​​ontbijt te maken met eenvoudige ontbijtgranen en vers fruit toe te voegen.

Als je je constant aangetrokken voelt tot snoep

Suiker wordt niet voor niets een witte drug genoemd. Drinken verhoogt de hoeveelheid serotonine, het plezierhormoon. Tegelijkertijd ontstaat er verslaving, waardoor je naar snoep grijpt in geval van stemmingswisselingen, depressie. Een persoon kan zich zozeer aanpassen aan grote hoeveelheden glucose dat hij bij een tekort apathie, leegte en vermoeidheid zal voelen. Om niet onder die invloed te komen, moet u weten hoeveel suiker u per dag mag eten..

U moet geleidelijk van suiker afkomen, waarbij u zich aan de volgende regels houdt:

  • begrijp welk voedsel de bron van suiker is en verminder het gebruik ervan geleidelijk,
  • gebrek aan vitamines in het lichaam zorgt ervoor dat je snoep wilt eten, dus je moet vitaminecomplexen nemen, vooral met magnesium, jodium, vit. B, C, D,
  • drink veel water om het lichaam te reinigen,
  • als je mentholtandpasta gebruikt voor snoep, zal dit hun smaak veranderen,
  • vervang geraffineerde snoepjes door pure chocolade, gedroogd fruit, vers fruit,
  • verminder geleidelijk de hoeveelheid suiker in thee, koffie.

Ter motivatie en een duidelijk voorbeeld kun je het experiment herhalen dat in de kliniek voor de behandeling van obesitas is uitgevoerd. Patiënten moesten de hoeveelheid suiker in een stuk berekenen voordat ze de cake aten. Giet het dan op een bord om te zien en te begrijpen hoeveel ervan. Deze visualisatiemethode is buitengewoon effectief gebleken. Mensen begrepen voorheen niet hoeveel suiker er in snoep zit. En het hielp om ze de volgende keer op te geven.

Een volledige afwijzing van suiker is onmogelijk, het komt in elk geval met verschillende soorten voedsel het lichaam binnen. Het is belangrijk dat de wetgeving dergelijke momenten niet regelt en hierdoor kunnen fabrikanten een product gebruiken dat niet bijna overal bruikbaar is. Begrijpen wat de norm is van suiker per dag voor een persoon, zou het misbruik ervan moeten stoppen. Dit geldt vooral voor kinderen, ouderen.

Wat is de snelheid van suikerconsumptie per dag

22 februari 2016 11

  • Street-Sport
  • Het is moeilijk te geloven, maar mensen eten zo'n 25 kilo suiker per jaar! En dit is vooropgesteld dat je maar 70 gram per dag consumeert. Geloof me niet? Overtuig uzelf dan:

    Laten we een relatief gemiddelde suikerconsumptie per dag nemen, namelijk 70 g. We krijgen:

    Per dag - 70 g; week - 490 g; maand - 2100 g; jaar - 25,5 KG !

    Waarom precies 70 gram? Laten we zeggen dat je 3 keer per dag thee drinkt, doe er slechts 2 eetlepels suiker in (zonder glaasje = 12 g.) We krijgen - 36 g. Maar natuurlijk is niet alles genoeg met alleen suiker, dus voeg hier koekjes (30 g) + brood (4 g) toe, we krijgen - 70 gram! "In drie theelepels honing (met een glijbaan) de dagelijkse hoeveelheid suiker." Zoals je kunt zien, is dit niet zo veel, maar aangezien we allemaal dol zijn op snoep eten, en zelfs in grote hoeveelheden (drankjes, broodjes, yoghurt, ijs, enz.), En je hier ook een suikeraandeel van andere producten en fruit moet toevoegen, dan kan dit cijfer minstens worden verdubbeld. Wat gaan we dan doen? 50 kg suiker per jaar is een hele zak! Denk je dat je lichaam er heel blij mee zal zijn? Dus je trekt je eigen conclusies, en we geven alleen een kleine lijst van de gevolgen van overmatige suikerconsumptie (die kan overigens worden uitgebreid tot 70 punten!).

    Wat is suiker?

    Suiker is een veelgebruikt product dat behoort tot koolhydraten met een laag molecuulgewicht. Het gebeurt - natuurlijk en industrieel. Natuurlijk wordt goed opgenomen, helpt calcium uit bepaalde voedingsmiddelen te absorberen. Industrieel wordt ook goed opgenomen, maar is schadelijk en kan zelfs giftig zijn. Het lost perfect op in water en wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Het heeft geen biologische voedingswaarde met uitzondering van calorieën, er zijn tot wel 400 kcal per 100 g product. Door chemische reacties in ons lichaam wordt suiker omgezet in glucose, wat zo nodig is voor onze hersenen..

    Over de snelheid van suikerconsumptie per dag

    Het in het VK gevestigde Scientific Committee on Nutrition (SACN) beveelt de volgende richtlijnen aan voor de dagelijkse suikerconsumptie:

    Tabel met dagelijkse suikerinname per dag (naar leeftijd)
    Categorie van mensenAanbevolenToegestaan ​​tarief
    KINDEREN 2-3 jaar oud12-13 g (-5%)25 g (-10%)
    KINDEREN 4-8 jaar oud15-18 g (-5%)30-35 g (-10%)
    KINDEREN 9-13 jaar oud20-23 g (-5%)40-45 g (-10%)
    Mannen23-30 g (-5%)55-60 g (-10%)
    DAMES25 g (-5%)50 g (-10%)

    Deze tabel bevat gemiddelde cijfers. In het veld waar grammen staan, staan ​​er percentages naast aangegeven, deze betekenen dat het percentage van het totale caloriegehalte van het voedsel onder de 10% (acceptabel) of 5% (aanbevolen) moet zijn. Op hen kunt u de dagelijkse suikerinname nauwkeurig bepalen op basis van uw dieet. Voor een man is het gemiddelde energieverbruik per dag bijvoorbeeld 2400 kcal, waarvan 10% 240 kcal. We schreven hierboven dat 100 gram suiker bevat

    400 kcal, dus 1 g suiker = 4 kcal. We delen 240 door 4, we krijgen 60 gram, dit is de dagelijks toegestane suikerinname voor een man uit een dieet van 2400 kcal. Het is belangrijk om te bedenken dat dit percentage niet alleen de suiker omvat die u aan thee / koffie toevoegt, maar ook de suiker die in vrije vorm in voedsel wordt aangetroffen (bijvoorbeeld ketchup of sappen).

    Oorzaken van een hoge bloedsuikerspiegel

    • Stijgingen van emotionele en fysieke stress.
    • Slechte voeding en te veel eten, waardoor er overigens een storing in het metabolisme is.
    • Diverse ziekten (infectieus).
    • Suikerziekte.

    Voedsel om suiker te verlagen

    Probeer de volgende voedingsmiddelen zoveel mogelijk te beperken: gewone witte gepelde rijst, premium meelpasta, grijs en wit brood, bloem, zoet.

    Laat u niet meeslepen door de volgende voedingsmiddelen: jam, gedroogd fruit, gierst en frisdrank.

    Eet meer: ​​zeewier en alle andere soorten (behalve gestoofd), selderij, verse kruiden, probeer meer verse groenten te eten.

    Voedsel vervangen: gewoon brood voor volkorenbrood, ook grove pasta.

    Probeer suiker te vervangen door sucralose.

    Lees altijd zorgvuldig de samenstelling van de producten.

    Maak elke dag tijd voor lichamelijke activiteit.

    Oorzaken van een lage bloedsuikerspiegel

    • Alcoholische drankjes.
    • De individualiteit van het organisme.
    • Hoge suikerconsumptie in het verleden.
    • Diverse diëten.

    Waartoe een lage bloedsuikerspiegel kan leiden

    • Lethargie, zwakte en slaperigheid.
    • Convulsies en hartkloppingen treden op.
    • Duizeligheid en misselijkheid.

    Voedsel om de bloedsuikerspiegel te verhogen (als het metabolisme snel is)

    Eet fractioneel (vaak) (4-6 keer per dag).

    Eet meer eiwitten (peulvruchten en granen werken goed)

    Minder pittig en zuur voedsel.

    Het blijkt dat de totale hoeveelheid suiker niet meer dan 5-6 theelepels per dag mag bedragen (zonder glijbaan). Dit is de aanbevolen norm, waardoor u uzelf en uw figuur niet schaadt. Probeer daarom thee te drinken met slechts 1 theelepel suiker en eet niet te veel snoep. Onthoud dat bijna elk product suiker bevat, en wat de natuur ons geeft, is voldoende.

    Als u een fout vindt, selecteert u een stuk tekst en drukt u op Ctrl + Enter.

    Hoeveel suiker kan per dag worden geconsumeerd zonder de gezondheid te schaden?

    Suiker heeft een slechte reputatie en daar is een goede reden voor. Het is aanwezig in bijna elk vervaardigd voedsel dat je in de supermarkt ziet, en het lijkt erop dat ontwikkelde landen een indrukwekkende epidemie van suikerverslaving hebben. Als u het woord "suiker" niet in de ingrediëntenlijst ziet, zit er waarschijnlijk een andere vorm in het voedsel die u gewoon niet kent. Gezien wat we weten over suiker en de gezondheidsproblemen die overmatige consumptie van suiker kan veroorzaken, vragen we ons af hoeveel suiker u per dag kunt consumeren zonder uw gezondheid te schaden? Laten we dit onderwerp vanuit verschillende invalshoeken bekijken..

    Het lijkt erop dat onze smaakpapillen zich hebben aangepast aan de drang om naar suiker te snakken, en als ons eten niet is gezoet met suiker, wordt het voor veel mensen niet erg lekker. Het goede nieuws is echter dat onze smaakpapillen zich kunnen aanpassen, wat ons kan helpen af ​​te komen van ons overmatig verlangen naar zoveel suiker, maar hoe? Lees verder om erachter te komen hoe u uw suikerinname kunt verminderen en hoeveel suiker u per dag mag eten voor een optimale gezondheid..

    Hoeveel gram suiker mag je per dag consumeren?

    Hoeveel lepels suiker kunnen volwassen mannen en vrouwen eten? De American Heart Association zegt dat:

    • de snelheid van suiker per dag voor de meeste vrouwen - niet meer dan 100 calorieën per dag mogen uit suiker worden geleverd (zes theelepels of 20 gram);
    • de hoeveelheid suiker per dag voor de meeste mannen mag niet meer zijn dan 150 calorieën per dag uit suiker (ongeveer negen theelepels of 36 gram).

    Op een opmerking:

    • Hoeveel gram suiker zit er in een theelepel - 1 theelepel is gelijk aan 4 gram suiker.
    • Hoeveel gram suiker zit er in een eetlepel - 1 eetlepel is gelijk aan 3 theelepels en is gelijk aan 12 gram suiker.
    • 50 gram suiker - iets meer dan 4 eetlepels.
    • 100 gram suiker - iets meer dan 8 eetlepels.
    • Een glas sinaasappelsap (240 ml) bevat 5,5 theelepels suiker, dat is meer dan 20 gram.

    Dit is waarom het wordt aanbevolen om hele sinaasappels te consumeren in plaats van sinaasappelsap. Een andere optie is om het sap 50/50 met water te verdunnen, maar je mag in totaal niet meer dan 120-180 ml drinken. En houd er rekening mee dat de meeste geproduceerde sappen en dranken twee porties per verpakking bevatten. Negeer het label niet.

    Laten we de kinderen niet vergeten. Hoeveel suiker kunnen kinderen eten? Kinderen mogen niet zoveel suiker consumeren als volwassenen. De suikerinname door kinderen mag niet hoger zijn dan 3 theelepels per dag, wat overeenkomt met 12 gram. Wist je dat een kom snel ontbijt met cornflakes meer dan 3,75 theelepels suiker bevat? Dit is meer dan de aanbevolen totale dagelijkse hoeveelheid voor kinderen. Nu weet je waarom de meeste ontbijtgranen met suiker niet voor iedereen de beste keuze zijn..

    U heeft nu een idee hoeveel gram suiker u per dag mag, maar hoe kunt u uw suikerinname volgen? De beste manier is om een ​​dagboek bij te houden. Er zijn veel online trackers die u kunt gebruiken, en deze zijn vooral handig wanneer de voedingswaarde-informatie van een levensmiddel niet op het etiket staat, of wanneer u hele voedingsmiddelen zoals vers fruit consumeert..

    Suiker consumptie

    Laten we dieper ingaan op wat suiker is, hoeveel suiker je per dag mag eten en hoeveel suiker je binnenkrijgt. Volgens de American Heart Association zijn er twee soorten suikers in onze voeding:

    1. Natuurlijke suikers die afkomstig zijn van voedingsmiddelen zoals fruit en groenten.
    2. Toegevoegde suikers en kunstmatige zoetstoffen, zoals kleine blauwe, gele en roze sachets die je op het koffieaanrecht kunt vinden witte suiker; Bruine suiker; en zelfs chemisch geproduceerde suikers zoals fructose-glucosestroop. Deze fabriekssuikers zijn ingrediënten die worden aangetroffen in voedingsmiddelen zoals frisdranken, vruchtendranken, snoep, cakes, koekjes, ijs, gezoete yoghurt, wafels, gebak en ontbijtgranen..

    Enkele veel voorkomende namen voor toegevoegde suikers of voedingsmiddelen met toegevoegde suikers:

    • agave
    • bruine suiker
    • zoetstoffen voor maïs
    • glucosestroop
    • vruchtensapconcentraten
    • fructose-glucosestroop
    • honing (zie Schade van honing - in welke gevallen is honing schadelijk?)
    • invertsuiker
    • gemoute suiker
    • melasse
    • ruwe suiker
    • suiker
    • suikermoleculen die eindigen op "oza" (dextrose, fructose, glucose, lactose, maltose, sucrose)
    • siroop

    Nu u weet over toegevoegde suikers, hoe zit het met de suikers die uit natuurlijke bronnen zoals fruit komen? Tellen ze? Soort van. Ja, het is de beste keuze, maar sommige voedingsmiddelen bevatten grote hoeveelheden suiker, dus u moet de inname ervan onder controle houden - vooral als u diabetes of een suikergevoelige ziekte heeft..

    Het is het beste om hele vruchten te consumeren, maar het is nog steeds belangrijk om het juiste fruit te kiezen. Een middelgrote sinaasappel bevat ongeveer 12 gram natuurlijke suiker. Een schaaltje aardbeien bevat ongeveer de helft van die hoeveelheid. Gedroogd fruit en heel fruit bevatten ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën en suiker, maar gedroogd fruit verliest veel gunstige eigenschappen door het verlies van water tijdens het droogproces.

    Sinaasappelen en aardbeien bevatten weinig calorieën en veel voedingsstoffen. Ze bevatten 3 gram vezels, 100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, foliumzuur, kalium en andere componenten.

    Als je kiest voor een flesje frisdrank met sinaasappelsmaak van 500 ml, krijg je het volgende:

    • 225 calorieën
    • 0 voedingsstoffen
    • 60 gram toegevoegde suiker

    Welke optie klinkt aantrekkelijker? Frisdrank of sinaasappel met aardbeien?

    Ondanks de suiker in natuurlijk voedsel, is dit een goede optie omdat het fructose bevat, wat geweldig is voor de energieproductie. Wanneer suiker uit voedsel wordt verwijderd, blijven er geen voedingsvezels over en wordt de nutriëntendichtheid sterk verminderd. Probeer natuurlijk voedsel te eten - en nee, dit is geen Coca-Cola.

    De Obesity Society meldt dat de suikerconsumptie de afgelopen drie decennia met meer dan 30% is gestegen. In 1977 bedroeg het suikerconsumptie in ontwikkelde landen gemiddeld 228 calorieën per dag, maar in 2009-2010 sprong het tot 300 calorieën, en nu kan het hoger zijn, en kinderen consumeren zelfs nog meer. Deze suikers, die worden toegevoegd aan sauzen, brood en pasta's, naast overmatige hoeveelheden snoep, drankjes en ontbijtgranen, voegen extra calorieën toe aan het dieet en veroorzaken ontstekingen, ziekten en meer. Hoewel dit kan leiden tot een kortstondige toename van energie, vermindert het de opname van essentiële voedingsstoffen aanzienlijk..

    Onderzoek toont aan dat het terugdringen van suiker een groot verschil kan maken voor onze gezondheid, vooral met betrekking tot diabetes type 2 en obesitas. Voorstanders suggereren dat met restrictief beleid de toegevoegde suikers van fabrikanten aan voedsel met 1 procent per jaar kunnen worden verminderd, waardoor obesitas met 1,7% kan worden verminderd en de incidentie van diabetes type 2 met 21,7 per 100.000 mensen. voor 20 jaar.

    De Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention hebben meer gedetailleerde statistieken over hoeveel suiker mensen consumeren:

    • Van 2011 tot 14 consumeerden jongeren 143 calorieën, terwijl volwassenen 145 calorieën uit suikerhoudende frisdrank consumeerden.
    • De consumptie van deze dranken is hoger onder jongens, adolescenten of jongeren uit gezinnen met een laag inkomen.
    • Bij volwassenen is de consumptie van suikerhoudende frisdrank hoger bij mannen, jongvolwassenen of volwassenen met een laag inkomen.

    Kunt u te weinig suiker hebben? Gevaren van lage suiker

    Een laag suikergehalte kan tot veel ongemak leiden, vooral als u diabetes heeft. Een lage bloedglucose, ook wel hypoglykemie genoemd, is een van de meest voorkomende problemen die samenhangen met een lage bloedsuikerspiegel en wordt gedefinieerd als een bloedglucosespiegel lager dan 3,86 mmol / l (70 mg / dl). Dit komt vaak door medicatie, onvoldoende voeding of als de persoon lange tijd niet heeft gegeten, te veel lichamelijke activiteit en soms alcohol.

    Symptomen kunnen zijn: gevoelens van innerlijke trillingen, zweten en hartkloppingen. Deze aandoening is meestal mild, maar ernstige hypoglykemie kan verwarring, antagonistisch gedrag, bewusteloosheid of toevallen veroorzaken.

    Iedereen kan een lage bloedsuikerspiegel ontwikkelen en regelmatige controles kunnen een goede manier zijn om dit onder controle te houden. De testfrequentie varieert, maar de meeste mensen met diabetes laten hun bloedsuikerspiegel testen voor het ontbijt, de lunch, het avondeten en opnieuw voor het slapengaan. Als u vermoedt dat u een probleem heeft met een lage bloedsuikerspiegel, moet u een arts raadplegen die kan helpen bij het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel..

    Gevaren van een hoge bloedsuikerspiegel

    Een gebrek aan suiker kan hypoglykemie veroorzaken, maar te veel suiker kan leiden tot een aandoening die bekend staat als hyperglykemie. Hyperglykemie kan ernstige complicaties veroorzaken, zoals:

    • hart-en vaatziekten
    • zenuwbeschadiging die perifere neuropathie wordt genoemd
    • nierschade
    • diabetische neuropathie
    • schade aan retinale bloedvaten - diabetische retinopathie, die blindheid kan veroorzaken
    • cataract of vertroebeling van de ooglens
    • voetproblemen veroorzaakt door beschadigde zenuwen of een slechte bloedsomloop
    • bot- en gewrichtsproblemen
    • huidproblemen, waaronder bacteriële infecties, schimmelinfecties en niet-genezende wonden
    • infecties van tanden en tandvlees
    • diabetische ketoacidose
    • hyperglykemisch hyperosmolair syndroom

    Daarnaast is er een groot gevaar voor een hoge bloedsuikerspiegel, daarom is het belangrijk om te weten hoeveel suiker je per dag mag eten..

    Hart problemen

    1. Te veel suiker kan hartproblemen veroorzaken

    Volgens JAMA komt in sommige gevallen bijna een derde van de calorieën die per dag worden geconsumeerd uit suiker. Dat is ongelooflijk veel suiker! De National Health and Nutrition Examination Survey heeft informatie verzameld die heeft bijgedragen aan het identificeren van problemen met te veel suiker. Resultaten tonen aan dat de meeste volwassenen meer toegevoegde suikers consumeren dan wordt aanbevolen voor een gezond dieet, wat leidt tot een verhoogde sterfte door hart- en vaatziekten.

    Obesitas en diabetes

    2. Suiker kan diabetes, obesitas en metabool syndroom veroorzaken

    Diabetes mellitus is waarschijnlijk een van de meest voorkomende ziekten die gepaard gaan met het consumeren van overtollige suiker, gefabriceerd voedsel, fastfood en een zittende levensstijl. Als we teveel suiker consumeren, doet de lever zijn best om suiker om te zetten in energie, maar kan hij niet teveel van dit product omzetten. Omdat de lever niet alle suiker die het lichaam binnenkomt, kan metaboliseren, begint overtollige suiker insulineresistentie te ontwikkelen, wat kan leiden tot metabool syndroom.

    Meer informatie over de feiten of suikerconsumptie de ontwikkeling van diabetes mellitus veroorzaakt, vindt u hier: Veroorzaakt suikerconsumptie diabetes mellitus?

    3. Overtollige suiker kan uw tanden beschadigen.

    Ja, het is waar dat te veel suiker ertoe kan leiden dat u veel naar de tandarts moet gaan. Volgens het rapport Oral Health in America van de American Dietetic Association en de Surgeon General heeft wat u eet een grote invloed op de gezondheid van uw mond - inclusief uw tanden en tandvlees. Overtollige suiker kan bacteriegroei veroorzaken, wat leidt tot vernietiging en infectie van omliggende weefsels en botten.

    4. Suiker kan uw lever beschadigen

    Volgens de American Diabetes Association kan een dieet met veel suiker problemen met uw lever veroorzaken. Wanneer u matige hoeveelheden suiker in welke vorm dan ook consumeert, wordt het als glucose in de lever opgeslagen totdat het lichaam het nodig heeft voor de goede werking van verschillende organen, zoals de hersenen. Maar als er te veel suiker wordt aangevoerd, kan de lever het simpelweg niet allemaal opslaan. Wat is er gaande? De lever is overwerkt, waardoor de suiker in vet verandert.

    Hoewel suikers uit natuurlijke bronnen zoals fruit veel beter zijn dan kunstmatige geraffineerde suikers, ziet de lever het verschil niet. Bovendien kan een aandoening die bekend staat als niet-alcoholische leververvetting worden veroorzaakt door overmatige consumptie van niet-alcoholische dranken, waardoor insulineresistentie en toenemende oxidatieve stress in de lever ontstaan. Aan de andere kant, als het lichaam niet genoeg suiker binnenkrijgt, gebruikt het vet voor energie. Deze aandoening wordt ketose genoemd..

    5. Suiker kan kanker veroorzaken

    De schade van suiker aan het menselijk lichaam ligt ook in het feit dat overmatige consumptie ervan kanker kan veroorzaken. Studies tonen aan dat obesitas in verband kan worden gebracht met de dood door de meeste kankers omdat het insuline-achtige groeifactorsysteem de groei van tumorcellen kan verhogen. Bovendien kan het metabool syndroom, gecombineerd met chronische ontsteking, tumorgroei en progressie veroorzaken..

    Volgens onderzoek gepubliceerd in Integrative Cancer Therapies is er een verband tussen insuline en de effecten ervan op karteldarm-, prostaat-, pancreas- en borstkanker. Het lijkt erop dat suiker zelfs de kankertherapie kan verstoren, waardoor het minder effectief wordt. Door meer voedingsstoffen en minder suiker te consumeren, regelmatig te sporten en stress te verminderen, kunt u het risico op kanker en allerlei soorten tumoren verkleinen..

    Maar er is ook een positieve kant: het consumeren van de juiste hoeveelheid suiker kan atleten helpen. Hoewel in verband met onze kennis dat koolhydraten zoals bananen de prestaties en het herstel van atleten kunnen helpen verbeteren, lijkt het erop dat er een slimmere manier is om prestaties en herstel te garanderen dan het eten van suiker..

    Onderzoek toont aan dat sommige vormen van suiker beter zijn dan andere. De proefpersonen werden geëvalueerd na 90 minuten zwemmen of 24 uur vasten. De resultaten toonden aan dat fructose niet de beste keuze is voor aanvulling, maar met zowel glucose als fructose wordt glycogeen sneller teruggevonden in de lever, wat kan helpen om overbelaste spieren te herstellen en de atleet beter voorbereid kan zijn op de volgende training..

    In welk voedsel zit suiker verstopt

    Sommige voedingsmiddelen bevatten duidelijk suiker, maar veel voedingsmiddelen hebben misschien niet het voor de hand liggende suikergehalte. Als je wilt weten welke voedingsmiddelen verborgen suiker bevatten, lees dan de etiketten.

    Voedingsmiddelen met veel suiker:

    • sport- en koolzuurhoudende dranken
    • chocolademelk
    • gebak zoals cakes, taarten, gebakjes, donuts, enz..
    • snoep
    • koffie met toegevoegde suiker
    • thee met ijs
    • granen
    • mueslirepen
    • eiwit- en energierepen
    • ketchup, barbecuesaus en andere sauzen
    • spaghetti saus
    • yoghurt
    • bevroren maaltijden
    • gedroogd fruit
    • vruchtensappen en andere dranken zoals verrijkt water
    • wijn
    • ingeblikt fruit
    • bonen in blik
    • brood en gebak
    • smoothies en cocktails
    • energieke drankjes

    Hoe u uw suikerinname kunt verminderen

    Het verminderen van de suikerinname is niet zo moeilijk als je misschien denkt, maar als je verslaafd bent, kan het wat oefening en toewijding vergen, net als bij elke verandering. De American Heart Association deelt enkele geweldige tips om uw suikerinname te verminderen. Oefen deze ideeën regelmatig en in een mum van tijd verlaagt u uw suikerinname en verlaagt u uw risico op diabetes, hart- en vaatziekten, metabool syndroom en obesitas..

    • Haal suiker, stroop, honing en melasse uit de kast en tafel in de keuken.
    • Als u suiker toevoegt aan koffie, thee, ontbijtgranen, pannenkoeken enz., Moet u minder suiker gebruiken. Voeg om te beginnen slechts de helft van uw gebruikelijke hoeveelheid toe en verlaag uw inname in de loop van de tijd nog verder. En geen kunstmatige zoetstoffen!
    • Drink water in plaats van gearomatiseerde dranken en sappen.
    • Koop vers fruit in plaats van fruit uit blik, vooral in siropen.
    • Gebruik verse bananen of bessen in plaats van suiker toe te voegen aan uw ochtendontbijt.
    • Bij het bakken de suikertoevoeging met een derde verminderen. Probeer het gewoon! Je merkt het waarschijnlijk niet eens.
    • Gebruik kruiden zoals gember, kaneel of nootmuskaat in plaats van suiker.
    • Probeer tijdens het bakken ongezoete appelmoes toe te voegen in plaats van suiker.
    • Overweeg om stevia te gebruiken, maar met mate. Ze is erg lief, dus je hebt niet veel van haar nodig.

    Voorzorgsmaatregelen en bijwerkingen

    Zoals hierboven vermeld, moet u onmiddellijk een afspraak maken met uw arts als u diabetes heeft of andere symptomen die diabetes, hartproblemen, kanker of een medische aandoening suggereren. Suiker kan de zaken trouwens erger maken. Het krijgen van de juiste diagnose gevolgd door een gezond dieet dat rijk is aan voedingsstoffen en weinig suiker kan verbazingwekkende effecten hebben op uw gezondheid..

    Bovendien kan suiker leverproblemen en obesitas veroorzaken. Uw arts en diëtist kunnen u helpen om positieve veranderingen in uw dieet aan te brengen door suiker te beperken en voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen toe te voegen.

    Laatste gedachten over hoeveel suiker u per dag kunt eten

    Suiker in alles - dus pas op voor de koper! Het kan eenvoudig worden vermeden door de juiste keuze te maken. De meeste voedingsmiddelen hebben geen suiker nodig om goed te smaken. Neem de tijd om te leren koken zonder.

    Zelfgemaakt gebak en ander voedsel kan de suikerinname helpen verminderen. Zoek recepten die weinig of geen suiker bevatten. Hoewel het in het begin misschien ongemakkelijk lijkt, zal het na een tijdje veel gemakkelijker voor je worden en een expert worden in het identificeren van suiker in voedingsmiddelen..

    Wat betreft de dagelijkse suikerinname die u moet consumeren - de American Heart Association beveelt aan dat de meeste vrouwen niet meer dan 100 calorieën per dag uit suiker halen (zes theelepels of 20 gram) en niet meer dan 150 calorieën per dag voor mannen (ongeveer 9 theelepels of 36 gram). Hoeveel suiker mag u per dag eten zonder uw gezondheid te schaden? Over het algemeen moet toegevoegde suiker minder dan 10 procent van uw dieet uitmaken.

    Heeft dit artikel je geholpen? Deel het met anderen!

    Meer Over De Diagnose Van Diabetes

    Recepten voor heerlijke gerechten voor een dagelijks 5-tafeldieet

    Behandeling

    Dieet 5 is een volledige dieetvoeding, die wordt voorgeschreven voor aandoeningen van de alvleesklier en galblaas. Naast medicamenteuze behandeling is voeding essentieel voor herstel..

    16 gezondste voedingsmiddelen voor diabetes

    De redenen

    Nadat de diagnose diabetes mellitus is gesteld, is het nodig om bruikbare producten te identificeren. De belangrijkste taak is om het lichaam te voorzien van nuttige en smakelijke elementen die de bloedglucoseparameters kunnen regelen.